He ala wikiwiki a maʻalahi kēia e hoʻohui pū i kekahi mau mea kanu nui loa. He mea kūʻai maʻalahi hoʻi, akā, he meaʻaiʻono. ʻO ka pineapple grills me ka pipi e hāʻawi iāʻoe i ka meaʻai a me ka meaʻono. E lawelawe me ka raiki a iʻole ka mea kanu i puhiʻia.
Ka mea e pono ai
- 1 paona / 450 g ka 'ai a me ka' aihu paka,ʻokiʻia i loko o 1 "mau kupa
- 1 15-ounce / 450 mL hiki ke paʻiʻia nā pineapple
- 1 kapu / 240 mL soy sauce
- 1/2 kīʻaha / 120 mL ke kō
- 1/4 ke kīʻaha pineapi
- 2 cloves kele, minced
- 1 punetuni / 15 mL kaʻaila sesame
- 2 teaspoon / 10 mL i hoʻonaniʻia
- 1 teaspoon / 5 mL pepaʻeleʻele
Pehea e hana ai
1. Hoʻopalulu i ka wai mai ka pineapo i loko o kahi kōmaʻa. E hoʻomoʻa i ka mea 'ai soy, ka meaʻoa pineapona, ke kokoʻula, ke kāleka, ka sesame, ka pepaʻeleʻele a me ka pila. E kau ma kahi wela a hoʻomehana, e hoʻonāukiuki aʻokiʻoki ke kō. E hoʻomaha i nā mea a pau. ʻO kahi pipiʻai a me nā pāpale paona i loko o kahiʻeke. Hulu 1/2 o ka marinade i loko o kaʻeke a huli i ke kapa komo. E hoʻomoe no ka 2-6 mau hola.
2. E hoʻololi i ka hapalua o ka mīkini marinake / kaʻaila i loko o ka pahu a me ke kīʻaha.
Ponoʻoe e mālama i ka kānana ma mua pono o ka lawelaweʻana.
3. Hoʻomumu mua no ka mahana wela. ʻO kaʻiʻo a me ka pineapo e pili pono ana i nā skewers. E mālama pono iʻole e hoʻonui. Grill no kahi o 9-11 mau minuke, e huli i kekahi manawa a hiki i ka pihaʻana o nā kōpū. E lawelawe me ka haʻina teriyaki me ka mahana i kaʻaoʻao a iʻemo paha i luna.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 445 |
| Ka nui o ka momona | 16 g |
| Ka momona | 5 g |
| Ka momonaʻole | 7 g |
| ʻO Cholesterol | 78 mg |
| Sodium | 3,080 mg |
| Nā Carbohydrates | 46 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 32 g |