Hoʻomakaʻia kēia māmani empanada ( empanadas de pollo ) me kahi meaʻala maikaʻi i hoʻomoʻaʻia i ka moa kahiko, kaʻaila a me nā'āpanaʻona, a me nā'āpana iʻa paʻakikī. E noʻonoʻo e like me kou makemake me ia.
ʻAʻohe mea ma kahi pākī, kahi wela, pākīpī mīpī hou, koe wale nō paha eʻai i kekahi mea ma kahi mahana wela, aiʻole he'euanu i ka lā aʻe no kaʻaina awakea.
He meaʻoluʻolu nā mākia elekene no ka mea e lawelawe aiʻoe iā lākou a hiki iā lākou ke leʻaleʻa i ka'ōpōpō, kaʻaina awakea, kaʻaina, kaʻai, a me ka meaʻai.
No kaʻono maikaʻi loa, e hoʻopiha i ka lā ma mua a e hoʻonoe i ke ao i loko o ka friji.
Ka mea e pono ai
- 1 hana lawelawe
- ka pale i ka palaoa
- 2 a 3 mau iwi bone bone, a me nā umauma mīkiniʻeleʻele (aiʻole 2 i 3 mau kīʻaha moa i kuʻiʻia)
- 1 ka pahu cuet
- 1
- kohua lau
- Ka wai aiʻole ka moa moa
- 1/4 kīʻahaʻaila
- 2'Alika nui, iʻokiʻia
- 1 tablespoon paprika
- 1 teaspoon cumin
- 1/2 teaspoon
- kaloli kalo (aiʻole eʻono)
- 1 1/2 tablespoons ke kō
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa
- 3 mau hua paʻakikī, kālai
- 1/2 kapuʻaʻalaʻoliva, i kāpiliʻia
- 1 nui iʻa nui
- 1 i ka wai puna wai
Pehea e hana ai
ʻO Empanada Pāpā
- Ma hope o nā kuhikuhi meaʻai, e hoʻomākaukau i ka palapa empanada, e hoʻoulu me ka'ikikikoki a me ka hau a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai.
Hana i ka hoʻopiha
- Hoʻopili i ka moa ma ka hoʻokomoʻana i nā ū moa i loko o kahi ipu liʻiliʻi me ka broillon a me ka lālā bay, a uhiʻia me ka wai aiʻole ka moa moa.
- E lawe mai i kahi maʻihe a hoʻomohu i kahi mahana wela no 15 mau 20 mau minuke, a hiki i ka moaʻana o ka moa. E hoʻomaha i ka'ōpū.
- E mālama i ka moa i loko o nā'āpana liʻiliʻi, ae hoʻoulu me ka 1 aiʻole 2 punetēpuni o ka wai hoʻonā. E hoʻokaʻawale.
- ʻO ka heat i loko o kahi pale. Ho'āpalapala i nā 'ālika a me ka paprika, ka kumini, kaʻaila chili, ka huka, a me ka paʻakai a me ka pepa eʻono ai.
- ʻOhi ma kahi haʻahaʻa wela no 15 a 20 mau minuke, a hiki i ka'alupalu a'āpono o nā aniani, a he'ōlena gula keʻano.
- Holoʻo mai ka wela a me ka hamo i ka moa. No ka mea maikaʻi loa, e hoʻopiha i ka mālaʻai a hiki i ka lā aʻe.
- Hoʻopiliʻia kahi iʻa paʻakikī a me kaʻaila i loko o ka pāpaʻa piha piha.
Hōʻuluʻulu i ka Empanadas
- Pākīkē i ka pīpī pālua i nā'ōleʻapoe pōleʻaleʻa golf a'ōwili i kēlā me kēia i loko o kahi pōleʻa leʻo. E hoʻomaha no 5 mau minuke.
- Ma luna o kahi'āpana lepo, e'ōwili i kēlā me kēlā me kēlā me kēia pōpō o ka pailapalu i ka pōʻai e pili ana i 6 iniha ke anawaena.
- Ka pune 2 i 3 punetēpuni o ka hoʻopiha i ka waenakonu o ka pōʻai. E'āpala i nāʻaoʻao o ka paila ma ka hapalua o ka pōʻai me ka wai.
- E hoʻopili i ka hapalua o ka pōʻai o ka pailapulu ma luna o ka hoʻopihaʻana i kahi'ōmaʻomaʻo, a hoʻopaʻa i nā kihi me ka paʻa e hoʻopaʻa.
- E hoʻoluli i ke kīpili me kahi wai liʻiliʻi a hoʻopili i ka maka ma luna ona iho, i ka pinake a me ka ulaula ke heleʻoe e hana i ka hopena .
E puhi i ka Empanadas
- ʻO ka umu heona i 425 F.
- E kau i nā pānaʻi ma kahi pepa pani.
- E hoʻokuʻu i ka'ōpū iʻa me ka wai a me ka pulina e hoʻopili māmā ma luna o ka āpau o kēlā me kēia empanada.
- E kīʻaha no ka 15 mau 20 mau minuke, a hiki i kaʻeleʻele'ōmaʻomaʻo a me ke kani iki.
- E lawelawe i ka mahana a i ka lumi wela.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 391 |
| Ka nui o ka momona | 24 g |
| Ka momona | 6 g |
| Ka momonaʻole | 11 g |
| ʻO Cholesterol | 167 mg |
| Sodium | 161 kēmu |
| Nā Carbohydrates | 4 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 37 g |