He kīmoa (ka'ōniwi threads) i pāpaleʻia me ka meaʻalani soy pili i ka lole. He mea maikaʻi e hoʻonui i ka pa hamū inā makemakeʻoe.
Ka mea e pono ai
- 1 3/4 auneke maloʻo kahi maloʻo (aiʻole celodhane noodles)
- 1 huahelu (paʻiʻia)
- 1 kūkono liʻiliʻi (ʻokiʻia i nā'āpana lahilahi)
- No ka lole:
- 1 1/2 punahele soy sauce
- 1 1/2 punahele kaloka vinegar
- 2 teaspoon ke kō
- 1/2 ka 'aila ma ka sesame
Pehea e hana ai
- ʻOhi i ka wai i loko o kahi ipu iʻa.
- Ke kīpala i nāʻulu i loko o ka ipu hao, e like me ke aʻoʻana.
- E hoʻoulu i nā noodles i loko o ka colander a hoʻomaha lākou i ka wai anuanu.
- E puhi a hoʻokaʻawale.
- E puhi i kaʻaila i loko o ka pāʻea, a hana i hoʻokahi aʻelua paha mau mīkini pale momona.
- Eʻoluʻolu aʻokiʻoki i nā'āpana.
- Eʻokiʻoki i ke kīpona i 2 a 3'inni ka lōʻihi.
- E kau i ka kīnoa, ka kukumba, a me ka'ōlette i loko o ke pola.
- E hoʻopili i ke kōpaʻa, ka'uana soya, ka vineka, a me ka hinu sesame i loko o ke kīʻaha.
- E ninini i ka hanaʻaʻahu a hui maikaʻi.
- Hōʻoluʻolu i ka saladi.
* Hana i nā lālaniʻaoʻao 4-ʻaoʻao.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 121 |
| Ka nui o ka momona | 5 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 2 g |
| ʻO Cholesterol | 52 mg |
| Sodium | 377 mg |
| Nā Carbohydrates | 17 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 4 g |