Ke mahalo nei au i kēia hoʻopalaʻau no Swedish Tea Log,ʻo ia ka laulau maikaʻi loa loa. ʻO kēia kīʻaha kupa kalo a piha i ke koko a me ka nalu koko, he mea maʻamau ia i kēlā me kēia hui o koʻu mauʻohana.
He mea paʻakikī kēia hanaʻana, akāʻaʻole hiki i ka mea nāna i holoi mua i ka hū. ʻO ka hopena nui loaʻo ia e hōʻoiaʻaʻoleʻoe e mālama pono i ka palaoa. Ma muli o ka hanaʻokoʻaʻana o kēia palaoa i kahiʻano'ēʻole -ʻo ia keʻano o ka paʻi palaha palaoa me ka mea hū - uaʻoi aku ka maʻalahi ma mua o ka palaoa pālolo.
Ka mea e pono ai
- 2 hoʻopuka i kahi leka maloʻo maloʻo paʻa
- 1/2 i ka waiū wela
- 4-1 / 2 kapu palaoa
- 1/4 kapu kō
- 1 teaspoon ka paʻakai
- 1 ka wai pote
- 1/2 i piha i ka momona
- 2 hua
- 1/2 kīʻaha maloʻo maloʻo
- 1/3 ka wai paila, hoʻonuanuʻia
- 2/3 ke kīʻaha i ke kō
- 2/3 kapu pākī
- 1/3 ka wai paila
- 2 mau kīʻaha koko
- 1 teaspoon vanilla
- 2 i ka 4 mau punetēpē
Pehea e hana ai
E hoʻolei i ka hū i loko o ka waiū wela ae waiho i 5 mau minuke a hiki i ka lele.
I kēia manawa, kau i ka palaoa, 1/4 kapu sugar a me ka paʻakai i loko o ka pola nui nui aʻokiʻia i loko o ka ipu kapu hoʻokahi a hiki i ka maikaʻiʻana o nā mea. Hoʻopiha i ka 1/2 kaomiʻona, nā huaʻa, ka mea leʻaleʻa a me nā currants a hui maikaʻi. E uhi a hoʻomaʻemaʻe i kēia paila noʻelua mau hola.
No ka hoʻopihapihaʻana i kaʻaila 1/3 kapu pata a me ka paʻakaiʻeleʻele a maʻaleʻa. E hoʻolālā i ka pekana a hoʻokaʻawaleʻia.
Inā hoʻomākaukauʻoe e hōʻuluʻulu i nā pōpō kope, e māhele i ka palaoa i 6 mau'āpana. E kī i kēlā me kēia'āpana ma luna o kahi'āpana i kahi'eneke 12 "x 6" a pālahalaha i kēlā me kēia'āpana me ka helu 1/6 o ka hoʻopiha piha.
E kī i kēlā me kēia'āpana, e hoʻomaka me kaʻaoʻao 12 ", e'ōwili i ka paila no ka sila. E kau i kēlā me kēia'ōwili ma keʻano o ke kiʻikuhi ma kahi o nā kīhi kuki,ʻo kaʻaoʻao ma lalo.
E hana i nāʻokiʻoki ma kaʻaoʻao o kaʻaoʻao o kaʻaoʻao, 1 "kaʻawale, i loko o ka 1/2" o kekahiʻaoʻao. E kuʻi a hoʻohuli i nāʻokiʻoki ma ko lākouʻaoʻao. E hana hou me ka paila i koe e hana iʻeono mau pōpō palaoa. Hoʻokomo wau iʻekolu mau pōpō keke ma kahi papa cookie.
E hoʻokuʻu i nā pōpōʻaina ma kahi mahana a hiki i ka mālamalama, e 45 mau minuke. Hiki iāʻoe ke hana, i kēia manawa, e hoʻopiha i nā pōpō kope, uhiʻia, a pō. A laila e kaʻa e like me ke kuhikuhiʻana i ke kakahiaka, e hoʻonui i ka 5 a 10 mau minuke no ke kukeʻana i ka manawa.
I ka wā i ala ai nā kīʻaha kīʻaha, e hoʻomoʻa i loko o ka umu he 350 ° F ma mua o ka 20 a 25 mau minuke a hiki i kaʻeleʻele gula . E wehe i kahi kīʻaha kīʻaha mai ka pahu kuki i nā pahu uila me ka 2 spatuula. ʻO ka hau maloʻo.
No ka haʻalulu, hoʻoheheʻe i ka waiū. E kīʻaha i loko o ka pauka powred, vanilla, a me kaʻaila maikaʻi e pono ai ka hoʻopiliʻana. ʻOhi i nā pōpō kope.
Hana ia i 6 mea lapaʻau, e lawelawe maoli i 36, akā e lawelawe maoli ana i 4 inā eʻaiʻoe i nā kānaka i ka mea a lākou e makemake ai!
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 443 |
| Ka nui o ka momona | 32 g |
| Ka momona | 17 g |
| Ka momonaʻole | 10 g |
| ʻO Cholesterol | 102 mg |
| Sodium | 126 mg |
| Nā Carbohydrates | 38 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 3 g |