ʻO ka'ōpōpō maikaʻi a me ka wā o ke kau ke mālama i nā mahina kau wela i ka manawa o ka zucchini, uaʻoi aku ka maikaʻi o ka meaʻaiʻoi aku i ka meaʻaiʻoi aku i ka meaʻai no ka waiūpaka a me nā hua.
E ho'āʻo e hana i nā meaʻai zucchini i loko o ka pā liʻiliʻi loa ma mua o ke kūlana. Ma mua o ka nui o ka nui āu e koho ai a inā pahaʻoe e hoʻoholo e hoʻohana i ka'ūpena'ōwili, e aloha pahaʻoe i kēia meaʻai.
Ka mea e pono ai
- 3 kapu palaoa (
- nā kumuhana a pau )
- 1 teaspoon ka paʻakai
- 1 teaspoon
- pauka koka
- 3/4
- teaspoon
- ka palaoa
- 2 teaspoons me ke kinona (aina)
- 2 mau ipuʻono keʻokeʻo
- 3/4 kapuʻailaʻaila (aiʻole kaʻaila canola)
- 1/4 ka wai kulupena (aiʻole kekahi
- ka waiu wai-waiuʻole )
- 2 teaspoons vanilla extract
- 3 1/2 'aila zucchini (kaʻi)
- No ka Crumble Topping:
- 1/2 kīʻaha koko kōla (paʻiʻia)
- 1/2 kīʻaha palaoa (ke kumuhana)
- 1/2 hue oats (wikiwiki)
- 1/4 teaspoon cinnamona ('āina)
- 1/4 kapu
- Mele Kalikimaka (hoʻalulu)
Pehea e hana ai
- E ho ohumu i ka umu a 350 F. Kaomi māmā 4 mau pīni pāʻani me ka margarine pāmaʻi a me kaʻaila. E hoʻokaʻawale. (No ka hanaʻana i nāʻeke he 9 "x5": E hoʻopiha i ka umu a 325 F a hoʻomaʻemaʻe pono i nā pā.)
- E hoʻomākaukau i ka pahu. I loko o kahi pola nui nui, e hui pū i ka palaoa, ka paʻakai, ka waiu paila, ka lapalapa palolo, a me ka mea'alamona i kaʻaila. E hoʻokaʻawale. I kahi pahu hoʻokuʻu'ē aʻe, e hoʻokuʻu i ke kōpaʻa, kaʻaila, ka waiu me ka waiū, a me ka paukū vanilla no hoʻokahi minute aʻelua paha a hiki i ka manawa e paʻi ka paila a hui pū. (Hoʻokaʻawaleʻia kekahi mea.) E hoʻohui i nā mea momona i kahi maloʻo, me ka hapalua o ka zucchini i kālaiʻia. E hoʻokuʻi a huiʻia, a laila e paʻi i loko o ka zucchini māmā.
- E kau i ka paila i loko o nā pāpaʻi i hoʻomākaukauʻia, e hoʻopiha i nā pana ma kahi o 3/4 o ke ala piha.
- Inā hoʻohanaʻoe i ka kohoʻana i ka'ōhūʻana, e kāpīpī i ka paleʻana ma luna o ka papa o ka pāpā.
- E kālua i nā popo. No nā pīkī mini: e pulehu i 350 F no ka 40 a 45 mau minuke, aiʻole a hiki i ka manawa eʻulaʻula ai nā pīpī a hoʻokomoʻia ka niho niho i waenakonu o kahi pane e hoʻomaʻemaʻe. No ka 9 "x5" paʻina: eʻai i 325 F no 70 a 80 mau minuke, ai 'ole a hiki i ka hoʻokomoʻana o ka niho niho i waenakonu o nā pōpō e hoʻomaʻemaʻe. Hāʻawiʻia nā pōpō (i kēlā me kēiaʻano) e hoʻomaha ai i ke apoʻana o ke aho i mua o ka haʻaleleʻana mai nā pā.
ʻO Optional Crumble Topping
- I loko o kahi kīʻaha, hoʻomoʻi i ke kō, ka palaoa, kaʻaila, a me ka hinamona a hiki i ka wā e hui pūʻia.
- Me kāu mau manamana lima a me ka meaʻoki meaʻai, eʻokiʻia i loko o ka margarine soy-free-soyʻole a hiki i ka likeʻana o ka paila me nā kuhū nui.
- E hoʻohana i ka pīpī keʻokeʻo zucchini ma mua o ka kukeʻana.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 411 |
| Ka nui o ka momona | 19 g |
| Ka momona | 2 g |
| Ka momonaʻole | 11 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 408 mg |
| Nā Carbohydrates | 60 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 3 g |