Hoʻoukaʻo Tahini Caramel

ʻAʻole wau i ka manawa nui nui o ka meli melemele i nā makahiki no ka mea uaʻono wale au i ka poʻe i makaʻia i ka'ūpī cream i hele mai i loko o ka pahu. He meaʻono akāʻaʻole makemake loa. ʻO kekahi manawa, inā wau i kahi o kēlā mauʻaoʻao alanui nui e hilinaʻi nei i nā kahinu hau, e hauʻoli au i ka mīkini kāmela i nininiʻia ma luna akā uaʻoi aku ka nui o nā mea a pau.

No laila,ʻo ka mea nui,ʻaʻole wau i wikiwiki nui e hoʻomaka e hana me ke kō i hoʻoheheʻeʻia e hana noʻu iho. ʻO ia, aia a hiki i koʻu wā. Ua makemake au i ka meaʻai maʻamau no ka meaʻai meaʻai a ua pau ka hale kūʻai. Aloha. No laila, hana wau i kaʻu iho aʻaʻole ia he aloha aloha a hiki i koʻu ho'āʻoʻana i ka huahana i hoʻopauʻia. ʻAʻole kēia i like me ka hale kūʻai i kūʻaiʻia, i nā mea i hoʻouluʻia. He meaʻono kēia. ʻO kēia kahi mea makemake wau eʻai me kahi pū. He mea kūpono kēia.

ʻO kēlā papa mua o ka caramel homemare he manawa lōʻihi loa ia, aʻo wau nei i kēia wā he lima kahiko i ka hanaʻokoʻa wale nō. Heʻano maʻalahi loa ia a pili pono i nāʻanoʻoluʻolu likeʻole me ka wai pīnī. Hiki, inā hiki iā ia ke lawelawe i nā pāʻani paʻakai, hiki iā ia ke mālama pono i ka meaʻai e like me ka wai o ka sesame.

Makemake wau i ka hoʻohanaʻana i ka meaʻai ma nā mea i hoʻomoʻaʻia a me kaʻaila kirikino no lailaʻaʻole kēia i holo. Aʻo ka hopena,ʻaʻole ia he'āpana momona hōʻoluʻu maikaʻi loa wale nō naʻe, akā e like me ka halva waiwai . He waiwai,ʻeleʻele, lama candy gula a ke ninini nei au iā ia ma nā mea a pau. Pono, ke holo nei me ka hauʻulu akā e hele pono ana ia me kāu mele melemele punahele!

Ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

  1. E hoʻomoʻi i ke kō i ke koʻi kaumaha hohonu a me ka wela ma lalo a hoʻoheheʻe ia a hoʻomaka ke anuanu. E ho'āʻo e hōʻole i ka hoʻoikaikaʻana e like me kēia e hoʻonui ai i ka lolo. Mai haʻalele iā ia no ka hiki ke'āla koke.
  2. Ke hoʻopukaʻia ke kō a me ka'ōmaʻomaʻo keʻokeʻo maikaʻi, e nininiʻia i loko o ka momona kaumaha. Eʻike i ka hoʻopukaʻiaʻana o ka huʻi. E hoʻomaka i ka hoʻolālā a hiki i ka hoʻopihaʻiaʻana o ka'ōmole a hoʻoikaika i ka wai. Hiki paha iāʻoe keʻike he mau hanu koʻikoʻi kēia. E hoʻomau wale i ka hoʻonāukiukiʻana, ma ka liʻiliʻi, a hiki i ka wā e maloʻo ai a loaʻa iāʻoe kahi mīkini māmā.
  1. E hoʻolālā i ka'hini (sesame paste) a me ka manawa me ka paʻakai moana. Eʻae i ka mea hoʻonani e hoʻalili ai a laila e waiho i loko o ka pahu i hoʻopaʻaʻia i loko o ka pahu fri no hoʻokahi pule.
Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa 269
Ka nui o ka momona 18 g
Ka momona 10 g
Ka momonaʻole 5 g
ʻO Cholesterol 46 mg
Sodium 54 mg
Nā Carbohydrates 27 g
Fiber Dietary 1 g
Pāmua 2 g
(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.