Ma kēiaʻanoʻaʻai, ua hoʻolālāʻia ka rutabaga me ka lālā Italia i hoʻomaloʻoʻia. Hoʻomoʻaʻia kekahi teaspoon o ke kōpaʻa e hoʻoikaika i ka browning a hāʻawi i nā momona i keʻokeʻo, i ka'ōhinu a me ka meaʻono.
Nui nā poʻe i ulu i kaʻaiʻana i ka holoi pilama a hiki paha iā ia ke hoʻohuli aʻe i kekahi oʻoukou mai ke kumu pakiaka. Ināʻoe eʻoliʻoli i ka hauʻoli o ka rutabaga hōhā, aiaʻoe i loko no ka hana maʻamau.
ʻO Rutabaga kahiʻalaʻoluʻolu, kahiʻono e hiki ke hoʻohālike i ka kāpena kāpili, e hilinaʻi ana i nāʻano likeʻole. Ke hoʻomanaʻo neiʻo Roasting rutabaga i kēiaʻono momona aʻo ia kekahi o nā ala maikaʻi loa eʻoliʻoli ai ia ma kona iho.
E hāʻawi iāʻoe iho e like me kahi he 40 mau minuke e'ānena i ka rutabaga ma hope o ke kauʻana. He kihiʻaoʻao maikaʻi ia no ka mea e kokoke ana i nā meaʻai a inā he nui kāu,ʻo ia ka maikaʻi.
Ka mea e pono ai
- 1 nui nui / Swede (kokoke i 6 iniha ke anawaena)
- 2 i 3 punetēpuni
- aila olila
- 1 hoʻomahaʻia ka'alakeke
- ʻO ka uluʻana o ka heru Italia
- 2 teashi
- ka paʻakai paʻakai
- 1 teaspoon ke kō
Pehea e hana ai
- E puhi i ka umu a 400 F.
- Peel the rutabaga aʻokiʻoki i loko o 1/2-in-cubes.
- E kau i nā kupa o ka lupa i loko o kahi pola nui a hoʻonoeʻia me kaʻailaʻaila.
- E uhi i ke pola me ka pā a hoʻoluliluli i ke kapa o ka rutabaga me kaʻaila. Inā pono, e hoʻokuʻu i kaʻailaʻoi aʻe i mea e loaʻa ai i ka uhi maikaʻi.
- E kāpīpī i ka rutabaga me ka huila Italia, ka paʻakai, a me ka sukuka a hoʻoluliluli hou e hāʻawi.
- E hoʻololi i ka hōʻailona i kahi pepa palahū lapaʻau aiʻoleʻole iʻole.
- E kahe i waenakonu o ka umu a hiki i ka wā eʻeleʻele ai nā'āpana aʻo ka rutabaga he palupalu (e pili ana i 30 a 40 mau minuke). E hoʻolālā i ka hapalua a hiki i ka emiʻana o ke kauʻana.
Pehea e hana ai i ka hōʻailona mai kahi pale
He mea maʻalahi ka hoʻoponoponoʻana i ka rutabaga akā aia hoʻokahi mau hihia kū hoʻokahi. ʻOiaiʻo ka'ōhinuʻana,ʻo ka mea kanu (a me nā mea'ē aʻe he nui) e pili i ka paila panakū aʻo ia ke kumu i hoʻokūkalaʻia ai i kēia mau meaʻaiʻole.
No ka hakakā i ka pilikia, e ho'āʻo i kekahi o kēia mau mea:
- Parchment Paper : Keʻikeʻoe i ka nani o kēia mea hana kīhini maʻalahi, e lilo ia i mea nui i kāu hanaʻana e like me ke kīpala a me ke kāpili. Ināʻaʻoleʻoe i kahi palaki, e kau i ka pan me ka pahu. ʻAʻole pono ka hana, akā, kōkua ke kōkua.
- Nānā Bakena:ʻAʻole i kūkuluʻia nā papa hanaʻole a like. ʻOiai inā he kōkoʻonaʻole kāu, e pono paha i kahi palaki e pono ai, i ka mea nui me kahi wai punawai e like me ka rutabaga.
- ʻO Silicone Baking Mats: Ināʻaʻoleʻoe makemake i ka manaʻo o ka'ō'ōʻana i kahi parikoma i nā manawa a pau, e huli i kahi mīkekeʻai. He wahi kūʻaiʻuʻuku loa ia e hiki ke hoʻohana houʻia no nā makahiki e hoʻololi ai i kekahi pan i kahi mea kupanaha.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 187 |
| Ka nui o ka momona | 9 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 6 g |
| ʻO Cholesterol | 2 mg |
| Sodium | 1,307 mg |
| Nā Carbohydrates | 25 g |
| Fiber Dietary | 5 g |
| Pāmua | 3 g |