ʻO kēiaʻano o nā laiki a me nā nūniki hana nui e like me kaʻaoʻao o ka meaʻai, a ua hauʻoli loa i ka paʻaʻana iā ia iho e like me ka meaʻai i waenakonu ke kūʻoe i kahiʻainaʻahaʻaina. I kēlā me kēia hihia, e hele pololei kēia Nut Rice Pilaf i kahi salakeke'ōmaʻomaʻo hou .
Hoʻokahi'ōlelo aʻo: e uku nui i ka hopena 2: hiki i nā'ōpena ke lilo i ka momona a maikaʻi i ka puhi a me ka hoʻowahāwahāʻia ināʻaʻoleʻoe e hoʻolohe. E nānā iā lākou, e hoʻonāueu i nā mea he nui, ae mākaukau e hōʻomo i nā meaʻala a me ka laiki i hoʻomaka ka holomua o nā mea ma mua o ka mea i makemakeʻia.
Ka mea e pono ai
- 1ʻoki aiʻole 4
- Pāhili
- 3 pākuʻi kālepa
- 1 'ōpala nūnū, kahi maikaʻi o nā'alemona, pistachios, walnuts, a me nā huaʻiliahi maikaʻi
- 2 punetēpili kaʻaila'alapiopio hou
- 1/2 teaspoon ka paʻakai nui
- 1 teaspoon ka'āpana coriander
- 1/2 teaspoon kumini kumumana
- 1/2 teaspoon'ōpū pepa maloʻo hou
- 1 ka lālā laiki i ka laiki laiki aiʻole ka laiki pākeke basmati
- 1 ka waina keʻokeʻo maloʻo
- 2 1/2 kīʻaha punaʻai
- ka moa moa
- Kōʻanoa: hoʻopiliʻia ka pā lapalapa pālahalaha, me nā lau a pau no ka hoʻolālāʻana
Pehea e hana ai
- Nā lālani mua: Peel a'āpīpīʻia i kaʻilima aiʻole ia e pālota. Peel a mikiki i ke kāleka. Eʻoki liʻiliʻi i nā hua. E kuhi i ka meaʻala i loko o ke pola liʻiliʻi e hoʻomākaukau ai e hoʻohui. E ana i ka waina a me kaʻaila. Hoʻopili i ka pā pā.
- E puhi i ka poʻi nui a me ke kī kī me kahi pale ma waho o ka mahana-wela wela. E hoʻomoʻi i kaʻailaʻaila, e hoʻoulu i ka paila e hoʻonani me kaʻaila, ai ka wā e wela ai kaʻaila (e hoʻonui i kahi'āpana), e hoʻokomo i ka 'aʻakai a me ka paʻakai. Hoʻomoʻo pinepine pinepine a hiki i ka'aluma, ma kahi o 3 mau minuke.
- Hoʻonui i ka wela a hoʻonui i nā huapalapala. ʻO Cook, e hoʻoulu mau ana, a hiki i ka hoʻomakaʻana o nā hua e hoʻonani. ʻO kahi aniani ka mea e liʻiliʻi iki, kahi maikaʻi; inā hoʻomaka lākou e puhi a puhi paha i ka wela a neʻe i kahi mau kapuaʻi e hiki mai ana.
- E hoʻoulu i ke kālani a kuke i ka meaʻala, e 30 maukona.
- Hoʻopili pinepineʻia i ka coriander, ka kumino, a me ka pepa. Hoʻomoʻo, hoʻonani a hiki i keʻala, 30 maukona.
- E hoʻoulu i ka laiki a hoʻoulu i ka huiʻana - pono e hoʻopili ponoʻia ka raiki i kaʻaila a me nā aniani.
- E nininiʻia i loko o ka waina a kuke, e hoʻonāukiuki, a hiki i ka manawa e hiki ai i ka laiki ke hoʻopiha i ka waina, e pili ana i 2 mau minuke.
- E ninini mālie i kaʻaila a lawe i kahi maʻi. E uhi, e ho'ēmi i ka wela, a kuke a kuke a hiki i ka wa e loloa ai ka laiki i kaʻena, 50 minute.
- E hoʻonā i ka pilaf me kahi lāʻau. E hoʻokuʻi i ka paʻakai eʻai ai, inā pono. E hoʻolālā i ka paʻi pāʻani a hoʻoulu me nā lau āpau, inā makemakeʻoe.
Hana i ka laiki i ka wela a wela paha (ke ana o nā mahana kūpono maanei he mea maikaʻi kēia no nā buffets).
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 242 |
| Ka nui o ka momona | 14 g |
| Ka momona | 2 g |
| Ka momonaʻole | 4 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 376 mg |
| Nā Carbohydrates | 21 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 6 g |