ʻO nā meaʻaiʻo ka iʻaʻo Pele

Hāpaiʻia kēiaʻai hoʻomeheu hoʻolimalima nui i ka huhū e loaʻa mai i nā mea kahiko a me ka vīnega a me nā meaʻala.

E hoʻomau i ka lama a hiki i ka manawa e hoʻohana ai. A laila, ponoʻoe e puhi i kāu moa no hoʻokahi hola no ka paona o ka manu i loko o ka fīkoi ma mua o ka kukeʻana e like me keʻano.

E heluhelu i ka paukū i kapaʻia Ma mua o Ka hoʻomaka, ma lalo o nā kuhikuhi, e hōʻoia i ka pilina holomua.

Ka mea e pono ai

• 1 ke galani / 3.8 lita wai
• 1 kahā / 240 mL kaʻina paʻakai (aiʻole 1 1/2 kīʻaha / 360 mL kosher aiʻole ka paʻakai paʻakai)
• 3 punetēpili / 45 mL ke kō
• 1/2 kapu / 120 mL i ka waina
• 1 punetuni / 15 mL ka meaʻono
• 1 teaspoon / 5 mL pepaʻeleʻele
• 1 teaspoon / 5 mL allspice
• 1 teaspoon / 5 mL kela kala
• 1 teaspoon / 5 mL ka lōʻihi

Pehea e hana ai

1. Hoʻoheheʻe i ka paʻakai a me ka waiʻala ma ka wai i loko o kahi ipu nui. E lawe mai i kahi maʻi. E hoʻomaha.
2. E hoʻohui i ka vīnega, nā mea'alapī, ka pepaʻeleʻele, nā mea'eneʻona, ka lepo'eleka, a me ka tarragon. Hoʻohui maikaʻi.
3. E hoʻonui i ka moa i hoʻomaʻemaʻeʻia, e kaomi likeʻole i ka hiki iāʻoe, a me ka brine no 1 hola no ka paona i loko o ka pahu fri. E huli i kekahi manawa ināʻaʻole i hoʻopiha pihaʻia kahi māhele o ka moa a pēlā nā hapa o ka manu e hoʻokomoʻia. ʻOkoʻa, inā nui ka pahu, e hana i nā pālua aʻekolu paha o ka palaina no ka manu nui.

1. E hoʻomaʻemaʻe loa i nā'ōpala a pau mai ka puʻu ma mua o ka kukeʻana. Ināʻole, e kahi paʻakai paʻakai i ka manu. E heluhelu hou aʻe i ka hanaʻana i ka piko . Hoʻohana keʻano no nā meaola e makemake anaʻoe i ka palaina.

Mamua o Ka hoʻomaka

Mai hoʻohana i ka moa i hoʻokuʻuʻia me ka paʻakai paʻakai aiʻole ka solution saline. ʻO kaʻimiʻana i ka manu manu i loaʻa i mua e hua mai i kahi hopena maikaʻi. E hōʻoia i ka inoa inoa a koho wale i kahi manu maoli, manu hoʻonaniʻole paha, inā paha he hou a he hau. Inā loaʻa kekahi mea'ē aʻe ma mua o ka heihei ma ka list ingredient, mai pākī.

ʻAʻohe maikaʻi maikaʻi ke kāwili i ka manu ināʻoe i kaʻai paʻakai. Eia hou,ʻo kaʻona i hanaʻia mai ka leleʻana o kahi manu manu i loaʻa i ke kahi paʻakai, e makaʻala i ka hoʻonuiʻana i ka paʻakai i nā mea a me ka momona.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	208
Ka nui o ka momona	0 g
Ka momona	0 g
Ka momonaʻole	0 g
ʻO Cholesterol	0 mg
Sodium	113,201 mg
Nā Carbohydrates	47 g
Fiber Dietary	2 g
Pāmua	1 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.