ʻO ka'ōmaʻa'alaʻula kahi mea punahele maikaʻi loa. ʻAʻole wale ia he ala nui eʻai ai i ka puaʻaleʻale , akā ua pālua hoʻi ia ma kaʻaoʻaoʻaoʻao a me ka papa kumu - kūpono no nā mea kanu. ʻO ka'alapalaha'alaʻula kekahi o nā mea nui o ka British National Dish, Roast Beef , a me Yorkshire Pudding.
ʻAʻoleʻo Kepalamaʻo Kēkelē maikaʻi e like me ia, i kekahi manawa he maikaʻi ke kauʻana i nā loli a i loko o kēia meaʻai,ʻo ka hoʻohuiʻana o kekahi mau leka i kīʻia e hoʻoulu i kahi meaʻala'ē aʻe a me kaʻoi aku,ʻoi aku ka maikaʻi noʻoe me kahi huaʻai'ē aʻe ma laila.
Ka mea e pono ai
- 1 kaʻaila kalaʻala (e like me 1 paona)
- 55 kaomi paona
- 2 laikini nui (holoiʻia a holoiʻia a hoʻopauʻia i ka palaoa)
- 55 grams i ka palaoa a pau
- 1 i ka paʻakai
- 1 pint waiū
- 55 kaomiʻo cheddar cheese (kāpiliʻia me ka mea hou no ke kāpīʻana i luna)
- pepa eʻono ai
Pehea e hana ai
E puhi i ka umu a 200 ° C / 395 ° F / Gas 7
- Wehe i nā lauʻeleʻele'ōmaʻomaʻo mai ka'ōpelupiʻo a me ka'ōmaʻomaʻo keʻokeʻoʻeleʻele e mālama ana iʻole e uhaki i nā kīʻaha. Eʻokiʻoki i kahi keʻa hohonu i lalo o ke kapuahi a laila e mahuʻi ma luna o kahi pan o ka wai e hoʻolapalapa a hiki i keʻano o ka palupalu akāʻaʻole i kuke. ʻO nā kīʻaha kūpakapihi e pono e kūpaʻa.
- Wehe i ka pēpēpuni mai ka wela a haʻalele i ka hoʻonuanu.
- E kau i ka waipū i loko o kahi huʻi nui a hoʻoheheʻe i ka mahana wela. E hoʻoneʻe i ka wela a laila e hoʻopili i nā leka liʻiliʻi maikaʻi a me ka kuke a hiki i ka hoʻohaʻahaʻa ikiʻana o nā leka akāʻaʻole i paʻi maikaʻiʻia. Wehe i 1 punetuni o nā leka a mālama i kekahiʻaoʻao.
- E hoʻonui i ka palaoa i nā leka i koe i loko o ka pā a hoʻonaninani maikaʻi, e paʻi ka palaoa aʻaʻole e hopohopo nui no 2 mau minuke 3; ʻO kēia ka mea eʻaila ai i ka momona a hoʻonuanu i nā kīkoa starch i loko o ka palaoa e hoʻomākaukau ai e hana i ka'ōmole.
- E hoʻomoʻa i ka paʻakai a me ka mīpuluʻoʻoleʻa (inā hoʻohana) a hoʻoula hou.
- E hoʻohuli i ka wela aʻoi i ka waiū ma kahi hele a hoʻonaninue a hiki i ka hoʻopiliʻana i kahi mīmū mālie. E hoʻomau i ka hoʻoikaikaʻana a hiki i ka waʻeleʻele a me ka nani o ka mīkini (e pili ana i 5 mau minuke) Inā mānoanoa ka'ōmole i ka waiū liʻiliʻi, e mānoanoa ke kukui ma kahi liʻiliʻi loa ma kaʻaoʻao māmā.
- I ka hope, e hoʻopili i ka'ati kuʻi a hoʻonā a hoʻoheheʻe. Holoʻia mai ka wela.
- E uhaki i nā kīʻaha puaʻaleʻa mai ka mānoanoa, ka pūpū waena e mālama iʻole e uhaʻi i nā'āpana liʻiliʻi. E kau i kēia mau kīʻaha i loko o kahiʻene e pani ai i ka palaoa e hoʻopaʻa i nā pua nani i hoʻokahi papa.
- E pīpī i ka lāpī a me ka'ūni māmā ma luna o ke kōpunipiula e hoʻomaopopoʻia ana nā mea e uhi ai i nā kīʻaha. I ka hope, e kāpīpī i ka palaoa kapala, e hoʻopalapala i ka punetena o nā leka i hoʻouluʻia a hoʻopau me ka'ō'ō maikaʻi o ka pepaʻeleʻele.
- E puhi i loko o ka umu wela a hiki i ka hoʻopiʻiʻana o ka'ōmole a'ōleʻele ke koko ma luna, he 20 mau minuke. E ho'āʻo i ka'ōpailaʻala eʻokiʻia ma o kaʻokiʻana me ka pahiʻoiʻoiʻoi, e kuke i kahi manawa lōʻihi inā pono.
E mālama i ka'alalaʻalaʻala a me nā Leeks me heʻaoʻaoʻaoʻao me ka meaʻono, a hanaʻia e kahi kīʻaha maikaʻi i lawelaweʻia me kaʻuala kuʻi a me kahi salakeke paʻakikī.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 630 |
| Ka nui o ka momona | 52 g |
| Ka momona | 30 g |
| Ka momonaʻole | 15 g |
| ʻO Cholesterol | 138 mg |
| Sodium | 650 mg |
| Nā Carbohydrates | 25 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 18 g |