ʻO ka'opena Pork me ka'eneke Dry Rub

ʻO ka waihona kope maloʻo e hāʻawi mai ka puaʻa i kahiʻaʻa momona,ʻaʻahuʻole me ka hoʻouluʻana i ke kīʻaha.

Ka mea e pono ai

• 6 iwi iwi-i loko o nā'ō'ō puaʻa (e pili ana i 1 iniha ka lahilahi)
• No ka papa kope:
• 4 teaspoon / 20 mL ka paʻakai
• 4 teaspoon / 20 mL ka'āina kope
• 4 teasp / 20 mL
• kaʻile
• 2 punetēpili / 30 mL ke kōkoʻomaʻu (ʻeleʻele)
• 1/2 teaspoon / 2.5 mL ka pepaʻeleʻele (kahi lepo hou)
• 1/2 teaspoon / 2.5 mL kalo
• 1/2 teaspoon / 2.5 mL kela lehu
• 1 / 4-1 / 2 teaspoon / 1.25-2.5 mL cayenne
• 1/4 teaspoon / 1.25 mL ka coriander coria

Pehea e hana ai

1. I loko o ke kīʻaha liʻiliʻi, e hoʻopili i nā mea āpau a pau (koe wale nā ​​pua puaʻa) a hoʻolālā a hoʻopau ponoʻia. E koho i ke kuhumu.
2. E hana maikaʻi i nāʻaoʻaoʻelua o nā'ōpena puaʻa me kaʻaila kope.
3. Mākīkī ka pua puaʻa no kahi o 5 a 7 minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao ma luna o ka mahana wela.
4. E waiho i nā kinipulu i hoʻomahaʻia me ka palaoa alumini ma mua o ka lawelaweʻana. E hoʻolei i kekahi kākau maʻamau.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	91
Ka nui o ka momona	4 g
Ka momona	1 g
Ka momonaʻole	2 g
ʻO Cholesterol	22 mg
Sodium	1,649 mg
Nā Carbohydrates	6 g
Fiber Dietary	1 g
Pāmua	8 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.