ʻO Barley ka hua eʻike pinepineʻia i nā koʻi, mahalo i konaʻano maʻalahi a me ka'eneʻeneʻe maoli āna e lawe ai i ka paila. ʻO keʻano maʻamauʻia me ka pipi no ka Beef a me Barley Stew , akā,ʻo ka hōʻailonaʻana i ka pilikua kahiko no ka'ōpala e hāʻawi mai i kahi kohoʻoi aku ka māmā, akā. Hoʻopili ka potato potato i kekahi kino a me keʻano, aʻo ka maikaʻi o ka kāleka e mālama i nā meaʻono. Hoʻopiliʻia nā'ōmole hou, nā'ōmole'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo a me ka lemona i ka minute hope loa iʻole lākou e uhi. He ipu i hoʻolālāʻia me ka nui o ke kino, e hoʻomaʻamaʻa iā ia no nā kau a pau. E lawelawe me ka sālemona a me ka palaoa kāwiliʻia e lilo ia i meaʻai momona.
Ke kūʻaiʻana i ka palaoa no kēia meaʻai, makemake mākou eʻimi i keʻano o ka paina. Kūʻaiʻo ia i ka manawa liʻiliʻi, e pale ana i nā meaʻokoʻa'ē aʻe mai ka huliʻana i ka mush, a heʻano maikaʻi,ʻanoʻole-maikaʻi. Kaupili!
Ka mea e pono ai
- 1 kaʻailaʻailaʻaila
- 1ʻiliahi kōmaʻomaʻa liʻiliʻi (kahikiʻia)
- 2 huawiwi alaika (huki)
- 1 nui kāpeti (kahi hoʻokipa)
- 4 kaukoki kalaka (minced)
- 1ʻualaʻuala a me kaʻuala.
- 1 kaona bale
- 5 mau kapu moa
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa
- 3/4 paona ka liʻiliʻi (ka'ōpala, ka'ōpala)
- 3 'ai nā'ōnihi hou (paʻiʻia)
- 1 lemon (hoʻopunipuni aʻikeʻia)
Pehea e hana ai
- Hoʻopiha i kahi ipu hao nui, kaumaha i ka lepo. I ka wā e wela ai, e hoʻonui i kaʻaila e ukaliʻia e ka riki, ka'iela, kāloti a me ke kalo. Hoʻolālā i 3 mau minuke.
- E hoʻonui i kaʻuala, ka bale a me ka moa moa, a me ka haunaele. ʻO ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa a lawe mai i kahiʻeha. E ho'ēmi i kahi simmer a uhi. Eʻohi no kahi 20 mau minuke, aiʻole a hiki i ka wā eʻoluʻolu ka pale.
- E hoʻomoʻa i ka'ōmole, ka'ōnihi, ka wai lemon a me ka zest. E hoʻihoʻi mai i kahi simmer, e uhi a hoʻohemo i ka wela.
- E noho no 5 mau minuke e lawelawe.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 409 |
| Ka nui o ka momona | 6 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 3 g |
| ʻO Cholesterol | 170 mg |
| Sodium | 1,481 mg |
| Nā Carbohydrates | 61 g |
| Fiber Dietary | 11 g |
| Pāmua | 33 g |