ʻO ka bacon, kāleka, a me kahi mea 'ai i kahi o ke aniani i kēia kīʻaha o Swiss chard.
Ua lōʻihi o ka hoʻolālā Swiss i kekahi o kaʻu mau mea momona maikaʻi loa, no ka mea, he meaʻono momona a maikaʻi keʻano. Hoʻohālikeʻiaʻo Chard i nā'ōpū paʻi, a me nā lau eʻoluʻoluʻia, e like me ka'ōnihi. Kūʻai nā'ōpala a me nā lau.
Ma muli o ka'aleka oxalic, eʻailaʻia ke kuʻi Swiss i loko o kahi pan . ʻO ka'ōmaʻomaʻo he kila a me ka māmā e hoʻopiliʻia e ka'ānela.
Ka mea e pono ai
- 2 pāpuni, e pili ana paha i 2 paona, Chard Swiss, keʻokeʻo keʻokeʻo, aiʻole ka huʻiʻulu (ke anuenue, keʻokeʻo, he melemele)
- 3 aiʻole 4 pāʻani paʻi,ʻoki
- 1 clove keleka (kahi i hanaʻia me ka finely minced)
- 1/4 i 1/2 kapuʻulaʻula (ka meaʻono)
- 2 punetēpē ka paʻakai
- 2 punetēpō palaoa
- 1 kapu
- hapalua a me ka hapalua a me ka waiū waiū
- pinch nut
- ka paʻakai a me ka pepa, eʻono
Pehea e hana ai
- E holoi i ka'āpana aʻokiʻoki i nā koʻikoʻi lahilahi. Eʻokiʻoki i nā kāpuni a kāpī i nā lau i 1 / 2- i nā'āpana 1-ini.
- E'ōhuʻi aiʻole e hoʻomoho i ke koʻi no kahi o 5 mau minuke, a laila e hoʻoulu i ka chard a kuke i kaʻaila a hiki i ka wilted, ma kahi o 4 mau minuke. E puhi i ka maikaʻi, e hoʻopiʻi i ka nui o ka noʻonoʻo inā pono.
- I kahi lāpili liʻiliʻi i ka mahana wela, e kuke i ka puaʻa kalo a hiki i ka walaʻau ; e wehe a hoʻokaʻawale. E hoʻomoʻi i kaʻaila a me ke kāleka a me kaʻaila a kuke a hiki i ka naʻuʻana o kaʻala. E hoʻonaninu i ke kīʻaha i hoʻomoʻaʻia a me ka puaʻa i mālamaʻia; waihoʻia.
- I loko o kahi pūnaewele me ka mahana wela, e hoʻoheheʻe i ka wai. E hoʻonoe i ka palaoa aʻoluʻolu a paʻi. Hoʻohui i ka hapalua a me ka hapalua a me ka waiū a me ka nutmeg. ʻOhu, e hoʻonāukiuki, a hiki i ka waʻeleʻele a me ka ulu. E hoʻokuʻi i ka paʻakai a me ka pepa, eʻono.
- E hoʻonui i kahi 1/2 o ka mīni i ke kāpena, e hoʻoulu ana i ka hui. E hoʻolālā i ka nui o nā meaʻono'ē aʻe i koe, e like me ka makemake.
E lawelawe 4 a 6.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 233 |
| Ka nui o ka momona | 12 g |
| Ka momona | 6 g |
| Ka momonaʻole | 4 g |
| ʻO Cholesterol | 27 mg |
| Sodium | 703 mg |
| Nā Carbohydrates | 26 g |
| Fiber Dietary | 4 g |
| Pāmua | 9 g |