Polish, Hungarian, a me Croatian Kūpena'Āpena a me nā Hoʻopiha pihaʻana
Aia nā Strudels ma nā moʻomeheu a pau. Ma hope o nā mea a pau, he meaʻono wale nō ka meaʻala a me kahi meaʻono i hoʻomoʻaʻia i loko o ka palu palaoa i'āwiliʻia a me kaʻaila. ʻO ka poʻe Europe o ka hikina ke hana kūikawā. Hoʻololi nā meaʻaila i ka'āina a me ka lāhui. Wahi kekahi i ka palaoa, ka wai, ka paʻakai, a me kaʻaila. ʻO kekahi poʻe e hoʻohana ana i nā hua, ka pata, a me ka vīneka (e hoʻomaha i ka hoʻouluʻana i ka pipi), aʻo nā mea'ē aʻe kekahi me ka hū. Wahi a kekahi e hoʻopiha i ka hoʻopihaʻiaʻana ma luna o ka mahele o ka lepo a me nā mea'ē aʻe e kāhea aku i kahi hapakolu o ka palaoa i hoʻolahaʻia me ka pihaʻana. A o kekahi poe e paʻi wale i kā lākou palaoa kāwili. A'ōleloʻia kekahi e hoʻomaʻemaʻe muaʻia ka palaoa i mua o ka hoʻopihaʻana a me ka'ōwiliʻana iʻole e pili pono nā lau o ka mea hānai. Wahi a kekahi e hele mai ka palapalapala.
Eia kekahi mauʻoihana maikaʻi loa o Eastern Europe a me nā pāpale momona a me nā mea piha. E noʻonoʻoʻole e hoʻohui a pili me nā paila a me nā kī piha e kāhea iāʻoe ae hana pono i kāu. Mai hoʻonāwaliwali ināʻo kāu mau ho'āʻo mua ma ka lima e hoʻoluliluli i ka paila mahu o strudel me ka waimaka a me ka hua liʻiliʻi. E like me nā mea a pau, he hana iki a hoʻomanawanui. Mai hāʻawi pio! ʻO kēia kahi mākaukau āu e makemake ai e hāʻawi aku i kāu mau keiki a me nā moʻopuna. Ma waho aʻe,ʻo nā pauʻole he meaʻono e like me ka mea kūpono.
No ka manawaʻoi aku o ka maʻalahi, hiki iāʻoe ke'ōwili i ka palapalapa me ka'ōwiliwiliʻana a iʻole e hana hou i ka palaoa i hoʻolimalimaʻia me ka mea i hoʻouluʻia, aiʻole e hoʻohana i ka paila palaoa i kūʻaiʻia, kahi huahana maikaʻi loa. Ināʻikeʻoe i ka paʻakikī o nā pūnaewele kahiko e hana pū me, e ho'āʻo i ka'ōleʻa , aʻo ia ka mea i hoʻomoʻaʻia i ka paila. He lahilahi ka pepa, a emiʻole ka maloʻo aʻaʻole e maloʻo. E makemake waleʻoe iʻelua lālani o ka meaʻole e hana ai kēlā me kēia strudel no ka nui o ka lahilahi meʻekolu aʻehā o ka paila.
01 o 05
Mele Kalikimakaʻo Appleʻo Klara - Strudel od JakubaMoncherie / Getty Images ʻO Klara Cvitanovich o Drago's SeafoodʻO ka meaʻai ma New Orleans i hoʻohana i kāna pita aiʻole i ka paila i ka lima, akā i kēia manawa me ka'ōloi paila ka mea hiki ke loaʻa, hoʻohanaʻo ia i ka paila palaoa i loaʻa i nā hua maikaʻi. ʻAʻoleʻoe eʻike iā ia he strudel ma ka papaʻaina o ka haleʻaina o konaʻohana, akāʻo kēia strudel a me ka fritule a me ka krostuleʻo ia nā makana e lawelawe nei no nā lā hoʻomaha.
02 o 05
ʻO Kalaatina Sour Cherry Strudel Recipes - Fil za Strudlu s Tresnjama ili Visnjamahelovi / Getty Images ʻO ka Morello cherry kaʻoihana kahiko i hoʻohanaʻia ma ka Pākīpika Komohana o Eastern, akā ināʻaʻole hiki i ka mea hou, hiki ke hoʻohanaʻia i nā mele cherry i kēia lauʻano Cherud strudel maikaʻi ( fil za strudlu s tres sinjama ili visnjama ). ʻO kaʻaeʻana,ʻo ka mea puhi ahi Montmorency cherries, i kapaʻia he pie cherries, he meaʻoluʻolu loa ia. Ināʻaʻoleʻoe i makemake e hoʻolālā i kāu paila palaoa wiliʻole, hiki iāʻoe ke hoʻohana i 7 pīpī paila (ʻoi aku ka nui ma mua o # 4) i hoʻohanaʻia no ka baklava).
03 o 05
ʻO ka mea kanuʻo Savory KāpenaHāʻawi / Getty Images ʻO ka hoʻopihaʻiaʻana o kēia kumulāʻau kāpiana Croatian i hanaʻia me ka riki a me ka puaʻa bale a hiki ke hoʻohanaʻia he mea momona keʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi, a ma keʻano heʻaoʻaoʻaoʻao aʻoihana nui paha. ʻOiai, hiki ke hoʻokuʻuʻia ka puaʻa pua no nā lā hoʻolālā a ma kahi o ka paila, e hoʻohanaʻia kaʻaila.
04 o 05
'Ōlelo Kalikimaka Apple Strudel - Almás RétesʻO Hungary Apple Strudel. Holger Leue / Getty Images ʻO ka palaoa i hanaʻia no kēia strudel Hungarian e hoʻohana ana i kahi hua manu, kaʻaila kawa, a me ka vīnega. Hiki i nāʻaila a me kaʻohana i kaʻohana. He aha nāʻano o ka hana hana maʻamau no kahi mea kuke,ʻaʻole e hiki ke noʻonoʻoʻia no kekahi. E huli i kahi papaʻa no kaʻoluʻolu me ka mea e huahua i ka hopena āu e makemake ai a kau me ia.
05 o 05
PalenaʻAmona Poʻomaʻomaʻa - Strucla z MigdalowaNā kiʻi Pantry / Getty Images Hanaʻia kēia lauʻano strudel Polish me ka papahūmū kalo a uaʻike pinepineʻia e like me ka'ōmole almond. Hoʻopihaʻia i ka pīpī almond palo e hoʻonui i ka hana. I nā makahiki i hala aku nei (a hiki i kēia lā), ua hanaʻia ka hanaʻana o nā'alemona mai ka'ōpala. ʻO ka Polish makowiec a me ka strudel popolaseed a'ōwili paha e like me kēia meaʻai i loko o kēlā me ka mea i hoʻomaʻemaʻeʻia ka mea hūna a ua'ōwiliʻia,ʻaʻole i ka lima.