ʻO kēia meaʻai no ka Beef Cottage Cheese Pie kahi o kaʻu mau meaʻoluʻolu punahele. Ua hana koʻu makuahine i koʻu wā liʻiliʻi, aʻaʻole wau e hoʻomanaʻo i kahi i loaʻa ai iā ia. He mea'ē paha ia iāʻoe, me ka'ūpī liʻiliʻi, akā ho'āʻo i kēiaʻai - he meaʻono loa ia. Makemake au i nāʻano meaʻai manu , akā,ʻo nā mea i hanaʻia me ka beef.
Hoʻopiliʻia ka meaʻaiʻono i kaʻaila, kaʻolo, ke ketchup, a me ka pua nani. Hoʻomoʻaʻia i loko o kahi'ōpū palolo, a laila hoʻopaʻaʻia me ka hui pūʻana o nā hua a me ka hīnī. Hoʻopili ke kōpena i ka pīhoihoi i ka wā e hanaʻia ai ka kui, e hana ana i kahi quiche -like likeʻana i ka hui bipi pipi. ʻO ka palaoa ke kuiʻia me ka nani ma hope o ka waihoʻana i mau minuke mai ka umu mai. Nui ke aloha o nā keiki i kēia meaʻai.
Ua hoʻopiʻi wau me ka papahele i nā makahiki, me ka hoʻonuiʻana i ka lama a me ka marjoram, a ke manaʻo nei wau he lāʻau lapaʻau maikaʻi loa ia e hoʻokō ai i ka pipi. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i nā mea ulu hou inā makemakeʻoe, akā e ho'āʻo i kēiaʻano ma mua.
E lawelawe i kēia hua aloha me ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo i hoʻouluʻia me ka'ahuloka a me nā hauhaʻiʻalani, a me ka salakeke hua hou. ʻO kekahi mau meaʻeleʻele no ka meaʻai,ʻo ia ka mea hoʻopau maikaʻi.
Ka mea e pono ai
- 1 pālua (9-ʻokiʻole)
- 1ʻoki (iʻoki)
- 2 cloves keleka (minced)
- 1 paona ke kui
- ka pipiʻai
- 1/3 kapu ketchup
- 3 punetēpena kapika
- 2 punetēpō palaoa
- 1/2 teaspoon marjoram
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 1/8 teaspoon pepa
- ʻElua hua (i paʻiʻia)
- 1 ka papa nihi liʻiliʻi
- 2 punetēpuni kahihi kahi (grated)
Pehea e hana ai
ʻO ka umuʻehu e 350 ° F. E laina i ka pie pa me ka pie pie a me ka palena o ka pahu . E hoʻokaʻawale.
E kīʻaha i kaʻilima, kaleka, a me ka pipi o ka honua i kahi pale lole kaumaha ma luna o ka mahana wela a hiki i ka moaʻana o ka pipi o ka honua, e hoʻonāukiuki e uhaʻi i kaʻiʻo.
E hoʻokuʻu i kekahi momona momona mai ka meaʻai.
E hoʻomoʻi i ka ketchup, ka mūmū, ka palaoa, nāʻano marjoram maloʻo, ka paʻakai, a me ka pepa i ka skillet me ka waihona iʻa a me ka kuke a hoʻolālā no 3 mau minuke.
Wehe i ka skillet mai ka wela a hoʻomaha no 10 mau minuke. E hoʻohuli i kēia hui meaʻai i loko o ka pā'anikoki'eneke a hoʻonani i luna. Mai kaomi i lalo i ka hui; eʻae wale i ka laumania aʻoi loa.
I loko o kahi kīʻaha, paʻi i nā hua a hoʻonui i ka nihi a me ka pī Parmesan; hui maikaʻi.
E ninini i kēia huiʻana ma luna o ka meaʻai i loko o ka pa pala.
E puhi i ka pie i 350 ° F no 30-40 mau minuke, a hiki i ka hoʻopihaʻiaʻana, ua hoʻonohonohoʻia ka'ōpili, a ua hoʻonohonohoʻia ke kiʻi a hoʻomakaʻia eʻeleʻele i nā kiko.
E hoʻomaha i ka paʻuki no 5 mau minuke, aʻokiʻoki i loko o ka wili e lawelawe.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 331 |
| Ka nui o ka momona | 12 g |
| Ka momona | 4 g |
| Ka momonaʻole | 5 g |
| ʻO Cholesterol | 108 mg |
| Sodium | 628 mg |
| Nā Carbohydrates | 29 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 26 g |