Aia kekahi meaʻano kūikawā e pili ana i ka sanwisia i hanaʻia me ka palaoa i hanaʻia e ka home, aʻo kēia meaʻai he mea pono loa ia no ka mea e hoʻomaʻemaʻe ai i ka mea i hoʻomaʻemaʻeʻole i ka mea'ūi. E mālamaʻia ka berena no 4-5 mau lā i loko o nāʻekeʻeleʻele i hoʻopaʻaʻia a iʻole ka hoʻopili kiriiki ma ke anahana o ka lumi aiʻole i ka pahu friji, aiʻole no ka mahina 1 i loko o ka pahu pāʻani.
I ka hoʻomehanaʻana i ka waiʻona almond a iʻole kahi wai lawaiʻaʻole'ē aʻe, e pono ka mahana e hoʻonā i ka lewē akāʻaʻole ka wela e pepehi i ka lewē, ma kahi o 110º F.
E hana i nā pōpō 9 "x 5"
Ka mea e pono ai
- 2 kīʻaha
- ka waimona almond (mahana aiʻole
- milk-milk milk substituted _
- 1/4 kapu sugar (keʻokeʻo)
- 1 1/2 Tbsp. ka leka maloʻo maloʻo
- 6 'ai i ka palaoa maikaʻi
- 1 1/2 tsp. paʻakai
- 1/4 kaʻaila
Pehea e hana ai
- I loko o kahi polala nui nui a iʻole ke pola o kahi hui kūpaʻa me kahi hookoki hookili, e hoʻohui i ka wailemona'alamona, ke kō, a me ka lewē, e hoʻonoe malie ana e hemo. E hoʻomaha i ka paila no 5-10 mau minuke, aiʻole ia a hiki i ka momona.
- I kēia manawa, i loko o kahi kīʻaha pālahalaha maʻamau, hoʻohui i ka palaoa a me ka paʻakai.
- E hoʻomohui i kaʻaila i ka mea hū. E hoʻopili iki i ka palaoa, e pili ana i hoʻokahi kīʻaha i ka manawa. E hoʻohuli i ka palapalapala i waho o ka lepo māmā me ka'ōwili a hiki i ka'ōwili a paʻa. E kau i ka palapalapala i loko o kekahi kīʻaha i hoʻonaniʻia, e uhi i ke pola me kaʻili paleki a waiho ma kahi mahana no hoʻokahi hola, aiʻole a hiki i ka paʻi nuiʻana o ka paila i ka nui.
- E ho ohumu i ka umu a 350 F. Kaomi i 9 mau "x 5" pń .
- E hoʻokuʻu i ka paila, a hele i kahi lepo maloʻo, eʻaila no 3-4 mau minuke. E mahele i ka pailapoko i ka hapalua, e hoʻokaʻawaleʻia iʻelua paʻi a waiho i loko o nā pāpaʻi i hoʻomākaukauʻia. E hoʻokuʻu i nā pipi ma kahi mahana no 30-40 mau minuke aku, aiʻole a hiki i ka piʻiʻana o nā pīkeke ma luna o nāʻaoʻao o nā pā.
- E kīʻaha no 30 mau minuke a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo. E hoʻomaha iki i nā pā ma mua o ka lawelawe. E mālamaʻia ka pī'ā no 5 mau lā i kāwiliʻia i ka pahikoʻu a me nāʻeke iʻa.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 35 |
| Ka nui o ka momona | 1 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 1 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 209 mg |
| Nā Carbohydrates | 6 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 1 g |