Hāʻawi ka'awaʻalo i kahi waiwai,'eneʻeneʻe, piha i nā mea kanu-kūpono no kēia pāpale pale salamāmā a māmā. Makemake wau e hana i loko o ke kīʻaha salala e uku ana au i ka uku hoʻopihapiha hou no ka hoʻomaʻemaʻe ponoʻole, akā, mālama ia no kekahi mau lā i loko o ka pahu i hoʻopaʻaʻia i hoʻopaʻaʻia a i uhiʻia paha e ka mea i uhiʻia, inā makemakeʻoe e holomua.
Hoʻohui ka kumini'iliana i kahi pale kaulike i ka'alekiko a me ka wai lime maikaʻi, akā ināʻaʻoleʻoe he mea lele o cumin, eʻoluʻoluʻoe e waiho i waho.
Ua kūponoʻo ia i ka letus kaloma, nā kīleo'ē aʻe, aiʻole ma ke kāpena i kahiʻoi o ke koloheʻana,ʻoiai he kaumaha nui ia. ʻO konaʻono keʻakeʻa he mea kūpono loa i nā hoʻoulu pungula e like me kaʻalaniʻula, iʻole ia i keʻano o nā mea momona, nāʻano momona likeʻole me nā pālahalaha a me ka fennel . ʻO kahi'ūpī o ka paʻakai i kāluaʻia he mea nani i ka hoʻohanaʻiaʻana o kēiaʻaʻahu.
Ka mea e pono ai
- 1 ka'ōmole kalapala liʻiliʻi (aiʻole
- kaumoku )
- 1 ka 2 punetēpō lime wai (hou)
- 1/2 a hiki i ka 1
- avocado
- 2 i 3 punetēpuni
- aila olila (aiʻole kaʻaila avocado)
- 1/2 teaspoon cumin *
- ʻO ka paʻakai maikaʻi
Pehea e hana ai
- Peel a mikiki i ke keleka a me ka shallota. E kau i loko o kahi kīla nui nui a hoʻonui i ka wai lime.
- Eʻokiʻoki i ka avocado i ka hapalua o ke lōʻihi, eʻoki i ka avocado a pā i ka lua, aʻokiʻoki a puni,ʻaʻole e hele i loko o ka lua. Hoʻopili i nā'āpanaʻelua e paʻi i ka avocado. Hoʻopiliʻia kaʻiʻo mai kekahiʻaoʻao i loko o kahi kīla nui. Inā he papaʻakea nui ia, e paʻa pono me ka hapalua'ē aʻe, me ka lua i loko o laila, ae mālama iā ia no kekahi pono. Inā he liʻiliʻi liʻiliʻi paha aʻoi paha, e wehe i ka lua mai ka lua o ka hapalua, a kāpala i kēlāʻiʻo i loko o ke pola.
- ʻO Mash ka avocado a hiki i ka laulā hikiʻole; ʻIke au i kahi māka hanaʻoi loa no kēia. E hoʻouka i kaʻaila a hana hoʻi i loko.
- E hoʻolālā i ka kumulāʻau i ka honua. E hoʻomoʻakai i ka paʻakai eʻono (mai paʻa i kaʻaneʻi,ʻae aku ka lono i ka maikaʻi ke kūpono).
* Inā makemakeʻoe i kahi mea hoʻonani kupaianaha kupanaha, e'ōwili i kāu mau kumulāʻau kumulāʻau, e hoʻomaikaʻi mua iā lākou: e kau i kahi 1 teaspoon cumin ma loko o kahi pākī liʻiliʻi ma luna o ka mahana-wela kiʻekiʻe. Hoʻomaʻo, hoʻoulu a hoʻoulu pinepine paha, a hiki i ka manawa eʻoluʻolu ai ke kumini i ka maikaʻi. E hoʻokuʻu i ka kumini i kahi pāpale aiʻole kahi moku kahi e hoʻomaha ai ka huaʻano i loko aʻoi aʻe paha i kahi papa pālahalaha i mea eʻoluʻolu ai lākou aʻaʻole hoʻi e hoʻomau i nā meaʻai nui. E kanu i loko o ka mīkini a me ka pestle, mīkini paʻakai, aiʻole ka mea mīkini kope kope.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 119 |
| Ka nui o ka momona | 9 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 6 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 55 mg |
| Nā Carbohydrates | 11 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 2 g |