Ke hoʻopili hohonuʻia kahi mea kanu e hoʻopauʻia ai i ka papaheleʻo Scottish; He wahi ia o ka home fireplace a me ka home kahi e hana ai kaʻai o Scotland i aloha nui i nā wahi a pau. ʻO ka meaʻala maikaʻi o kahi kāpena panui e hoʻopili i nā kiʻi o ko Scotland mau mea i hala; he manawa e hoʻomaha ai nā mākuawahine i nā hola i ka umauma e hana ana i kēia pudipalu nani.
ʻO ka hua o nā meaʻono i nā meaʻono e hoʻopihaʻia ana no ka hana i nā hoʻokani'olika Scottish, aʻaʻoleʻo Hogmanay, aiʻole ka PuhiʻAha o ka Puʻona e piha me kaʻole hoʻokahi.
Ka mea e pono ai
- 4 u. / 125g.
- ke kuhi
- ʻO 250g / 8'elina pālahalaha
- 4 u. / 125g. oatmeal
- 8 oz. / 225g. nā sultanas hui a me nā currants
- 1 tbsp. ʻO Syrup
- 3 oz./ 75g. ke kō
- ʻElua hua, iʻole i hahauʻia
- 1 tsp. ka honua
- 1 tsp. ka palaoa
- 1 tsp. ka mea kanu
- 4 tbsp. ka waiū
- 1 tbsp. ka palaoa no ka lole (ke kapa)
Pehea e hana ai
- I loko o kahi kīʻaha nui, e holoi i ke kuʻi i loko o ka palaoa. E hoʻonui i ka oatmeal, ka lapalapa paila, ke kō, nā hua maloʻo, ka hānai, a me ke kinamona. E noʻonoʻo pono i nā hua i'ōʻia a me ka Syrup Syrup. E hoʻolālā a hoʻonui i ka waiū, i kēlā me kēia manawa, e nakinaki i nā mea hui pū me ka hanaʻana i ka paila paila. E makaʻala i ka hoʻohuiʻole a me ka hoʻopiliʻoleʻana i ka paila, e kūpaʻa i ka pāʻana.
- E kau i ke kapa wīpī i loko o ka paila, e ninini i kahi kelupa o ka wai kahe i luna, ai ka manawa maʻalahi e paʻi, e kāʻei i ka lole. E kau i ka lole ma luna o kāuʻili honua a kāpīpīʻia me ka palaoa.
- E kau i ka piʻopili i ka waenakonu o ke kapa, e hōʻiliʻili i nāʻaoʻao o ka lole a paʻa me ka paʻaʻole, akā,ʻaʻole paʻa loa; e waiho i kahi lumi liʻiliʻi no ka hoʻonuiʻana e hoʻonui.
- E kau i kahi'ākena a iʻole ke kī i ka pā i lalo i kahi ipu iʻa nui. E kau i ke kāʻei wili i ka moa, e uhi i ka wai e hoʻolapalapa, e uhi me ke poʻi a hoʻolima no 3 mau hola. Mai kēlā manawa i kēia manawa e nānāʻaʻole e hoʻolapalapa ka wai a piʻi i luna inā pono.
- Ke puhiʻia, e hoʻopau pono i ke kapiʻana mai ka wai. Wehe i ka lole a laila e kāpīpī i ke kapi me kahi kōmaʻa liʻiliʻi a waiho i loko o ka umu ma 100 ° C / 225 ° F no 30 mau minuke, aiʻole hiki i keʻano o kaʻili o kaʻili. Inā makemakeʻoe eʻoi aku ka loiloiʻana, e hoʻomaloʻo i ka nui o ka hao i mua o ke ahi.
E lawelawe i ka Clootie Dumpling me ka mālama a iʻole ka ice cream, kahi e hiki ai iāʻoe ke hoʻonui i kahi whismus a iʻole Drambuie e hana i kahi kūlana kūpono:ʻaʻole no nā keiki.
Hoʻomanaʻo:ʻAʻole i mālamaʻia ka puʻupuʻu no ka hoʻohanohano, he mea hoʻopili maikaʻi a nani hoʻi i lawelaweʻia me ka mālama hānai a me kaʻaila cream (ʻaʻole no nā keiki, akā, ke'ōlelo wau no lākou, haʻaleleʻoe i ka whiskey).
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 514 |
| Ka nui o ka momona | 27 g |
| Ka momona | 12 g |
| Ka momonaʻole | 10 g |
| ʻO Cholesterol | 83 mg |
| Sodium | 885 mg |
| Nā Carbohydrates | 60 g |
| Fiber Dietary | 5 g |
| Pāmua | 9 g |