Me nā meaʻuʻuku e like me nā meaʻelima, ua maʻalahi ka hana ma mua o kou manaʻo. Ma keʻano he bonus, hiki ke hoʻohanaʻia iā lākou e like me ka meaʻai a me ka kīʻaha nui. E nānā i nā hoʻololiʻana ma lalo no ka leʻaleʻa a me nā kānana maikaʻi i ka papa.
Ke kumuhana: E hoʻohana i ka mea holoi lepo a bapetizo paha e hana i ka pahūʻana i ke kōmole, aiʻole e hoʻopili iā ia ma o ka sieve inā he mau lumps liʻiliʻi.
Ka mea e pono ai
- 3 hua nui
- 1 1/4 kapu waiū (mahana)
- 1/4 kapu pata (hoʻoheheʻeʻia, aʻoi aku ka nui o ka pan)
- 1 kapu i nā kumu
- ka palaoa
- 1/8 teaspoon ka paʻakai
Pehea e hana ai
- Ināʻoe e hoʻolālā e lawelawe i nā kānana mahana i ka manawa hoʻokahi, e hoʻomaopopo i ka umu a 200 F.
- E luhi i nā hua a hiki i ka laumā. E hoʻonui i ka waiū wela a me ka waiū. Ka uʻana i ka palaoa a me ka paʻakai; e hoʻonui iki i ka huʻi iʻa. Ma ka hoʻohanaʻana i ka'ōkuhi a iʻole ke kukui uila, e paʻi i ka pahu paʻi a hiki i ka maʻalahi.
- E lahilahi ka'ōpala, e like me ka pōhaku kaumaha. Inā he mau lūlū kona, e kāohi i ka pahū ma kahi kānana mīkini.
- Inā hiki, e hoʻomau i ka paʻi no hoʻokahi hola aʻelua paha i loko o ka pahu fri. E hana i ka paʻi 8 i 10 mau hola ma mua o ka hoʻolālā e kuke.
- ʻO ka momona he wahi liʻiliʻi liʻiliʻi (7- a -8-inihi) aiʻole ka panan crepe me ka waiū. Hoʻomaʻoʻo ia a hiki i ka wela o ka pata.
- E ninini i ka paila i loko o ka pā a hoʻololi wikiwiki i ka hāʻawiʻana i ka pahu. Inā uaʻano paʻakikī ka pahu, e hoʻomāhuahua i ka waiū ma nā'āpana liʻiliʻi a hiki i ka lawaʻana o ke kūlike e ninini.
- E kāhua i ka crepe a maʻalahi nā'āpana; e hoʻopili i luna e kuke i kahiʻaoʻao.
- E kau i ka crepe ma kahi pepa pepa'opena pepa a kau i loko o ka umu wela, inā makemakeʻia.
- E hoʻomaʻemaʻe pono i ka pā, a hoʻomau i nā kīhāʻai a hiki i ka hoʻohanaʻiaʻana o ka paona a pau.
- Hoʻopiha iā lākou me ka hoʻopihapiha e hoʻopihaʻia aiʻole eʻoluʻolu, hoʻopiʻi, a me ka hau a hiki i ka manawa e hoʻopiha ai.
Nā mea kōkua
E uhi i ke pola me ka pahū a waiho i ka hoʻomaha i loko o ka pahu hauā no 30 mau minuke a hoʻokahi hola.
He lahilahi ka'ōpala o Crepe, no laila ua kuke wikiwiki. No ka huliʻana i ka browning, e hoʻokiʻekiʻe i kekahi maka o ka crepe me kahi kiko e nānā i ka lalo.
ʻO nāʻano likeʻole
- Dessert Kapuni: E hōʻawi i 3 punetēpē ke kō a me 1 teaspoon vanilla e crepe batter.
- Hoʻopuka Hulu Kūʻokoʻa: Hoʻohui hou i ka 1/2 kīʻaha piha i ka palaoa palaoa i 1/2 kīʻaha o ka palaoaʻeleʻele.
- Kupa Kupa: Hoʻololi hou i ka pahu 1/2 i ke kīʻaha no ka 1/2 ago i ka palaoa keʻokeʻo.
- Koleka Chocolate: Add 1/4 cup sugar, 1 teaspoon vanilla, a 3 punetēpē o ka koko ka mea i kalaiʻoleʻia i ka crepe batter.
- Mākī Kupa: Hoʻohui 1/2 kī piha i ka palaoa i ka crepe batter. E hoʻonā pinepine i ka pinepine no ka mālamaʻana i ka kaʻina.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 134 |
| Ka nui o ka momona | 9 g |
| Ka momona | 5 g |
| Ka momonaʻole | 3 g |
| ʻO Cholesterol | 106 mg |
| Sodium | 189 mg |
| Nā Carbohydrates | 8 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 5 g |