ʻO kēia mea momona a me kaʻona Leʻaleʻa he mea punahele i ka hale ma ka hale, no ka mea,ʻaʻole hiki iāʻoe keʻai i ka palaoa a me ka'ōpala i ka moa - ua hoʻoluliluli pūʻia a manaʻoʻiʻo mai iaʻu, ua maikaʻi kaʻono, ʻaʻoleʻoe e hāʻule i kahi meaʻai! Aʻo keʻano,ʻo ia hoʻi, he momona liʻiliʻi kēia a me ka calorie nui.
ʻO ka hapanui o nā haleʻai e hōʻike i kā lākou mau meaʻono a me nā kīʻaha e kiʻi i kēlā huelaʻulaʻula, akā uaʻike wau ua like ia me ka pepa cayenne no nā meaʻala a me ke kala (heʻoi aku kaʻalani aku ma mua o kaʻulaʻula, a he maikaʻi me aʻu). ʻO nā meaʻono a me nā meaʻono e pili loa ana i kā lākou huaʻano Kina, akā me nā meaʻokoʻa'ē aʻe, me kahi kiʻi pipi. Manaolana pahaʻoe i kēia meaʻai e like me koʻuʻohana.
Ka mea e pono ai
- 1/2 ka umauma o ka meli 1 (ka'ūhā, iʻokiʻia i nā'āpana miki)
- 4 punetēpeta kahihi (kahi'āpana liʻiliʻi)
- 3 cloves kaula (minced)
- 1 kaloka (sliced)
- 1'iela maile (lahilahi pālua)
- 1 pepaʻulaʻula (sliced)
- 1 punetakai soy sauce
- hiki ke koho: 1/2 hiki i nā'ōmoleʻohe (huki)
- 2 punetēponaʻaila
- 1 1/2 tablespoons
- ka mea kanu
- 1/4 wai wai
- No ka meaʻono a me kaʻono:
- 2 14 mau mīkiniʻohe (348 ml) pīpī pīpīpika i piha i loko o ka wai (1 1/2 kīni wai a me 1 1/2 kīʻaha hua)
- 1/2 kīʻaha kīkaena wīka (aiʻole ka waina wīne)
- 3/4 ke kīʻaha o ke kō
- 2 punetēpuni
- ka meaʻai iʻa
- 1/8 i ka 1 teaspoon
- pepa pepa cana (eʻono)
- 1 kaha kaʻina wai lemon (aiʻole ka wai lime)
- 1 kaʻaila ketchup
Pehea e hana ai
- E ninini i hoʻokahi o nā pineapple chunks (me ka wai) i loko o ka paila nui. Hoʻopili i ka wai mai ka mea'ē aʻe i loko o ka ipuhao, e huki i nā wai a pau mai ka hua (koe i nā hua no nā meaʻai'ē aʻe a hoʻolei paha). E hoʻohui i ka wīa, ka huka, ka mea iʻa , kaʻaila , ka lemona, ka wai lime, a me ke ketchup. E lawe mai i kahi ohe, a laila e hoʻohaʻahaʻa i ka mahana i ka mean no ka loaʻaʻana o kahi mana maikaʻi. Hoʻomaʻo i 12-15 mau minuke, weheʻoleʻia, aiʻole a hiki i ka hoʻohaʻahaʻaʻana i ka hapakolu o ka hapakolu. Wehe i ka wela a haʻalele.
- E kau i kahi poʻi nui aiʻole ka wok ma luna o ka ala-wela wela. Drizzle i loko o kaʻaila a hoʻomālahi i ke ālani a me kaʻaila. E hoʻouluulu i 30 maukona, a laila e hoʻokomo i kā kārotti a me ka mea kalo. E puhi i ka mīkini 1 minute, a laila e hoʻoulu i ka moa me ka soy. E hoʻolālā i hoʻokahi minute, a laila e hoʻopau i ka pepaʻula a me nā'ōmoleʻohe (inā hoʻohanaʻia), a me 3-4 punetēpō o ka meaʻono a me kaʻono. E puhi i ka moa a hiki i ka hanu o ka moa i waho.
- E hoʻomoʻa i kaʻaila hou. E hoʻoulu a lawe i kahiʻeha mālie no hoʻokahi minute, a laila e ho'ēmi i ka mahana i ka liʻiliʻi. E hoʻolima 2-3 mau minuke, aiʻole a hiki i ka opaque ka moa. I kēia manawa, i loko o ke kīʻaha, e hoʻonā i ka paila i loko o ka wai me ka'īlio a wāwahi. E hoʻomoʻi i kēia i ka haʻalulu, e hoʻonoe wikiwiki ana. Ke lahilahi ka lahilahi o ka moa no kāu makemake (e pili ana i hoʻokahi minute), e hoʻokaʻawale i ka wela.
- E hana i kahi ho'āʻo maikaʻi, eʻimi ana i kahi kaulike o nā meaʻono a me kaʻona, me kahi hōʻailona o nā meaʻala a me ka paʻakai. Inā nui kaʻona, hoʻonui i ke kō; inā heʻono aʻoluʻolu paha, e hoʻonui i ka wai lemon / lime. Hiki ke hoʻohui hou aku i nā cayenne no nā meaʻala. Inā makemakeʻoe i kaʻoluʻolu hohonu, e hoʻohui i kahi mau'ōmole keʻokeʻo ulaʻula (koho). E lawelawe pū me ka'ōlani jasmine Thai a hauʻoli!
Nā LāʻauʻAu'ē aʻe E hiki iāʻoe ke Hoʻouka:' ōmaʻomaʻo, nā halore, Kāpena Kāpena, kāpena maʻamau paha, ka palaoa pipi.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 564 |
| Ka nui o ka momona | 12 g |
| Ka momona | 3 g |
| Ka momonaʻole | 5 g |
| ʻO Cholesterol | 71 mg |
| Sodium | 1,104 mg |
| Nā Carbohydrates | 89 g |
| Fiber Dietary | 7 g |
| Pāmua | 28 g |