ʻO ka Mela Melon

ʻO kēia mele kaulana,ʻo ia hoʻi kaʻoluʻoluʻoluʻolu o ka milo hōʻailona, ​​e hoʻohana mauʻia i nāʻahaʻaina Kina. Inā loaʻaʻole ka ipu hoʻononi, hiki ke hanaʻia ka pāʻani me ka'ōkoʻa lōko. ʻO Peel ka kukukū,ʻo ia ke kumu e wehe i nāʻanoʻano, a me ke kī.

Ka mea e pono ai

• 1 kapu / 1/2 paʻi kalo ma ka hoʻolo
• 4 mau kīʻaha wai
• 2 kahe o nā moa moa
• 4 Ke maloʻo
• nā haroleʻeleʻele
• 2-3 pālua
• 1/4 kapu kī'anā i kālaiʻia (diced)
• ʻO ka paʻakai a me ka pepa eʻono
• Kōʻano:ʻAlaʻulaʻula (paʻipaʻi)

Pehea e hana ai

1. E holoi i ka milo hoʻolālā, e wehe i ka'ōmaʻomaʻo, nāʻanoʻano a me ka pulp. Eʻoki i nā'āpana 2-ini.
2. Hoʻololi hou i nā hauʻalua maloʻo China i ka hanaʻana i loko o ka wai wela no 20 - 30 mau minuke a hoʻomaha. E kinaki i kekahi wai kahe.
3. E kau i ka molo hoʻoilo i loko o ka ipu wai, e lawe mai i kahiʻeha, ae hoʻolima no kahi 20 mau minuke a hiki i ka manawa eʻoluʻolu ai ka mea hoʻonuanu.
4. E hoʻomoʻi i ka moa moa, nā haoha, ka'ōniʻi a me ka ham.

1. E hoʻouka hou i nā manawa e like me ka makemake. ʻO Simmer no ka hola 20 paha.
2. E hoʻopili i ka'ōmaʻomaʻomaʻa no ka hoʻolālā. Hana i kahi wela.

Nānā:

• E kūʻai i ka meloniko holoʻokoʻa (e pili ana i 8 a 10 paona),ʻokiʻoki i ka piko, e hoʻohemo i nāʻanoʻano a me ka pulp, waiho i kahi mea'ē aʻe i loko a me ka mahu no nā hola 1 - 2. Mālama kēia no kahi'eneʻakai e nānā.
• Hoʻoponopono i ka puaʻa liʻiliʻi a me ka'ūpena.
• E ho'āʻo e hoʻohui i nā huaʻai'ē aʻe, e like me nā'ōmoleʻohe, kāloti, a iʻole ka'āleka silika.