ʻO ka mea kanu maikaʻi loa i kaʻulaʻula

Hoʻomaʻemaʻe waleʻia nā'āpī puaʻa -ʻo ka mua, e huli mākou iā lākou i loko o kahi wela wela noʻekolu minuke, a laila, ke hāmole a kālua i ke koena o ke ala i ka umu.

E hoʻomākaukau ana iā lākou ma kēia ala e hoʻomaopopo ai ua kukeʻia lākou, akā,ʻaʻole i uhiʻia. No laila eʻoluʻolu aʻoluʻolu a palupalu.

ʻO ka hapa o kēia ke koho nei i nā'āpana pua puaʻa maikaʻi. No kēia meaʻai,ʻo nā mea maikaʻi loa he iwi-i loko o nā'āpana puaʻa i hoʻokahi'īniha keo. Heʻuʻuku a hoʻonanea. Loaʻa ka hāla a me ka mālolo i ka iwi ma loko,ʻo ia hoʻi, eʻokiʻia kahi pua puaʻa.

Ma muli o ko mākou kukeʻana i ka stoveop a me ka umu, a no ka mea e pono ai mākou e puhi i ka pā super, he paepae wili hao ka panana kūpono no ka hanaʻana i nā kulu puaʻa.

No ka mea hou aku i ke kumu no ke kukeʻana i ka pākī puaʻa pua, ma mua o ka hana maikaʻiʻole, eʻike i ka pehea eʻoki ai i ka puaʻa .

Ka mea e pono ai

• 4 iwi ​​i loko o nā'āpana puaʻa (1-inihi lahilahi)
• ʻAla paʻakai (eʻono)
• Pāpū maloʻoʻeleʻele (eʻono)
• 2 teaspoons nui-mahana kaʻailaʻaila

Pehea e hana ai

1. He iwakālua mau minuke ma mua o kou hoʻomakaʻana e kuke, e hoʻokaʻawale i kāu mau pua puaʻa mai ka pahu firihana ae hoʻomaha lākou i kahi mahana.
2. E hoʻolale i kāu umu a 400 F.
3. E hoʻomaloʻo loa i nā'ō'ō puaʻa me nā kāwele pepa. Hoʻohui lokomaikaʻi me ka paʻakai Kosher a me ka pepaʻeleʻele hou.
4. He ahi i ka umu ahi (kahi hoʻowalewale hao he mea maikaʻi) ma luna o ka mea kanu no kahi oʻelima mau minuke. He mea nui ka loaʻaʻana o ka pā i ka wela e like me kou hiki iāʻoe ma mua o ka hoʻonuiʻiaʻana o nā kalu.

1. Ke maikaʻi ka pā a wela, e hoʻonui e pili ana iʻelua teaspoon o kaʻaila. E hoʻomaka koke ka pan i ka puhi, akā,ʻaʻole e nalo i kou kolo.
2. E hoʻomoʻi i nā'ōpena puaʻa e pani aʻaʻole hoʻi e hoʻoneʻe iā lākou noʻekolu minuke.
3. I kēia manawa, e hoʻokuʻu i nā'āpana me nā'ōkokiʻelua a hoʻoili i ka paila i ka umu. E hoʻolālā i ka 6 a 7 mau minuke.
4. I kēia manawa, hōʻoia no ka loʻiʻole ma ke kīʻana i kou manamana lima i waenakonu o kekahi o nā kānana. Pono e hoʻi hou a paʻa i luna o kou lima. Ināʻoluʻolu ka manaʻo, e'ānena ia no kekahi minute'ē aʻe.
5. Wehe i ka paila mai ka umu, e hoʻololi i nā kope i kahi pāpale a hoʻouhi me ke kī. E hoʻomahaʻia nā kōkī noʻekolu aʻehā mau minuke ma mua o ka lawelaweʻana.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	414
Ka nui o ka momona	25 g
Ka momona	8 g
Ka momonaʻole	10 g
ʻO Cholesterol	134 mg
Sodium	189 mg
Nā Carbohydrates	0 g
Fiber Dietary	0 g
Pāmua	43 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.