ʻO ka mea kahiko me nā kāleti a me ka paila

Ma ka hāʻuleʻana o ka hulu a me nā pō o ka hoʻoilo,ʻaʻohe mea iʻoi aʻe ma mua o ka'ōpū mīmū me nā huaʻai. Nui nāʻano hoʻohālike no ka pipi bipi; no kēia meaʻai, hoʻomoʻaʻia ka pipiʻai pīpī me nā huaʻai a me nā mea hoʻolālā e hana ai i kahiʻano kahiko.

No kēia meaʻai, hoʻohana i ka lean moa aiʻole ka pūpū. Hoʻouluʻia ka meli beli me ka waiwai momona. A iʻole hiki iāʻoe ke hana i ke kapuahi me kahi o 3½ mau kīʻaha o ka meaʻai maikaʻi loa a me ka hoʻokuʻuʻana i ka'ōpū condensed canned and the 2 cups of water.

E lawelawe i kēia mea hoʻonani me ka palaoa French a me nā kuki a me kahi wainaʻulaʻula e like me ka cabernet sauvignon , pinot noir , Malbec, aiʻole kahi meleʻulaʻula maloʻo.

Ka mea e pono ai

• 2 paona pipi (pīpī, mea hānaiʻai)
• 2 punetūpuni kaʻaila
• 4 kāloti koʻikoʻi
• 4ʻehā kahupa
• 4 pālalaulau
• 1 (10 1/2-ounce) hiki ke hoʻonani i ka meli baila
• 2 kahe wai
• 3/4 teaspoon
• Hoʻokomo i nā meaʻono
• 1/2 teaspoon ka paʻakai, aiʻole eʻono
• Paʻa pepa
• 4'ōpū'ōpiopio
• 3 punetēpō
• 3 punetini wai anuanu

Pehea e hana ai

1. Hoʻopili i ka pipi me nā kāwele pepa e hoʻomaloʻo aʻokiʻoki i loko o nā kuʻupaʻi bite.
2. E hōʻalo i kaʻailaʻaila ma loko o ka umu Dutch a me kahi ukana ma luna o ka mahana wela.
3. E hoʻomoʻi i ka pipi cubes i ka paila a me ka kuke a hiki i ka'ōniuʻana, e hoʻololi a huli pinepine.
4. E koli i nā kāloti i loko o 1 mau'ieni. Eʻokiʻoki i nāʻokiʻoki i loko o nā pupuhi, aʻokiʻoki i nāʻaila i loko o nā cubic-1 cubes.
5. E hoʻonui i nā huaʻai i hoʻomākaukauʻia i ka pipi me ka hulu pipi, ka wai, kahi o Worcestershire, ka paʻakai, a me ka pepa.

1. E kāʻei i nā'ōpoki i loko o kahiʻeke liʻiliʻi liʻiliʻi a hoʻokomo i ka pūpū. Ināʻaʻoleʻoe i kahi kapa wīwī , e hana ka meaʻaila.
2. E uhi i ka paila a hoʻokuʻu i kahi kapuahi no 1 1/2 hola. E hoʻokuʻu i ka wai i loko o ke kō.
3. I loko o kahi kīʻaha, e hoʻopili i ka palaoa me ka wai anuanu a maʻaleʻa a laila e hui pū i loko o ka wai wela i loko o ke kō.
4. ʻO Cook, e hoʻoulu mau ana a hiki i ka uluʻana.
5. E hoʻopili i ka paila momona i ka huiʻana o ka meaʻai a me ka'ōpala. E hoʻoneʻe i nā cloves.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	305
Ka nui o ka momona	14 g
Ka momona	4 g
Ka momonaʻole	7 g
ʻO Cholesterol	81 mg
Sodium	423 mg
Nā Carbohydrates	16 g
Fiber Dietary	2 g
Pāmua	29 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.