ʻO nā papa hana mua Farani mua loa e aʻo ai he pono he hale chocolate. ʻO nā makani he mea hoʻokalakupua, hauʻoli, meaʻono, a me ka hana maʻalahi e hoʻopili pono i nā meaʻai. Hāʻawi i ka mea hou mai ka umu mai,ʻoluʻolu nā keiki'ōpio a hiki i ka hoʻohanohanoʻana i nā malihini o kāuʻahaʻaina.
He nui nā mea pohihihi e pili ana i ka hoʻouluʻana i ka makani,ʻoiai he mea paʻakikī ia; ʻaʻole ia. He mau mea maʻalahi loa kēia ma ka hahaiʻana i kekahi mauʻanoʻano maʻalahi a me ka papa maikaʻi, e like me kēia. E heluhelu i ka papahele o ka papa no nā mea hōʻailona a me nā'ōlelo aʻo ināʻaʻoleʻoe i hana i ka makani.
Ka mea e pono ai
- 1/3 kapu kōpaʻa
- 2 punetēpuni kōhi (nā mea kanu, no ka pipiʻana)
- 5 o ke aniani keleleka
- 3 nui yolks (lumi mahana piha)
- 6 mau hulu manu nui (mahana wela)
- 1/16 teaspoon ka paʻakai
- 2 punetēpē ka paʻakai
- Kāʻano: ka paukupa a me ka koko
Pehea e hana ai
ʻO ke ahi e hoʻolapalapa i 375 mau māka. Butter 6 hoʻoheheʻe i nā mea hoʻokahi a me kaʻaila; waihoʻia.
E hoʻokuʻu i nā'ālekeleka i loko o ke kīʻaha keleawe ma luna o ka wai kūmoleʻole , e hoʻomau mau ana. (Hiki i ka liʻiliʻi nui o ka baleka lola e hoʻopau i kahi meaʻai likeʻole.) Ke pau ka wailekina, e hoʻokuʻu i ke kīʻaha mai ka wela a hoʻoulu i loko o nā'ōmole egg .
I loko o kekahi kīʻaha likeʻole, paʻi i nā'ōmoa'ōmoa me ka paʻakai ma ka liʻiliʻi liʻiliʻi-liʻiliʻi a hiki i ka paʻaʻana o nā kukuna'ālohilohi.
E hoʻomau i ka holoiʻana i nā'ōmaʻomaʻa ma ka piʻi kiʻekiʻe, e hoʻonui i kaʻohi 1/3 kapu'ē aʻe, a hiki i ka wā e paʻa ai nā'ōpū manu i nā kīpī koʻikoʻi koʻikoʻi .
E hoʻouluʻoluʻolu i 1/3 o nā hua hua i loko o ke kāleka chocolate, a laila eʻoki mālie i nā ula manu. ʻO ka huilekale chocolate e māmā a maʻaleʻale a me keʻanoʻulaʻula, me ka huaʻole o nā hua manu keʻokeʻo.
Hoʻokomo i kou hoʻomoʻiaʻana o ka hau i loko o nā mea hana i hoʻomākaukauʻia a hāʻawi i ka hoʻomaha no 30 mau minuke a me ka baʻa no ka manawa he 12 - 15 mau minuke (kahi lōʻihi ma nā kiʻekiʻe kiʻekiʻe) a ala i luna me kahi meaʻala. E lawelawe me ka lepo o koko a iʻole ka paura koko i makemakeʻia.
Nā Hua'ōlelo a me nā mea kōkua no ka hanaʻana i ka Souffle maikaʻi loa
Eia kekahi mau'ōlelo kōkua e kōkua iāʻoe e hana i ka makani nui e hiki ai iāʻoe ke loaʻa hou aʻe ma kēiaʻaoʻao.
- Pono e'ākoakoa kahi hui e like me ka hiki wawe. No laila, ma mua o kou hoʻomakaʻana e hoʻomākaukau i kou hāmole, e ana a ana i nā mea a pau āu e hana ai, e hana wikiwiki i ka manawa hoʻomākaukau.
- ʻAʻole hiki ke kū i kaʻili o ka puaʻa ināʻo ke kīʻaha a me nā ukana āu e hoʻohana ai. No laila, e hoʻomaopopo pono i nā mea a pau āu e hoʻohana nei, maʻemaʻe a nele i ka momona.
- ʻO nā mea hana a pau,ʻo nā hua paha, e pono ke noho i kahi mahana. Mai hoʻohana i nā hua anuanu.
- E hoʻomākaukau i kāu mau hau, nā mea nui a mea paha e like me ke kāpiliʻana iā lākou ma mua o kou hoʻomakaʻana e hoʻomohana i ka baila; Hoʻomaopopo hou kēia i ka hana holoʻokoʻa.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 312 |
| Ka nui o ka momona | 17 g |
| Ka momona | 9 g |
| Ka momonaʻole | 6 g |
| ʻO Cholesterol | 162 mg |
| Sodium | 130 mg |
| Nā Carbohydrates | 27 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 11 g |