ʻO kēiaʻano meaʻaiʻelima hoʻomaʻemaʻe no Beef a me Vegetable Stir-Fry he koho maikaʻi loa ia i loaʻa iāʻoe kekahi pipiʻai i'ōpala i ka lima. ʻO nā mea a pau āu e makemake ai, he mau meaʻala likeʻole i hoʻomaloʻoʻia a me kekahi meaʻono eʻoluʻolu ai a hoʻomau i kaʻahaʻaina ma ka papa i lalo o 15 mau minuke.
Nui nā'ōhū e pāʻina i nā meaʻai ma ka mākeke; koho i kahi āu e makemake loa ai. A hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā meaʻai'ē aʻe ma kēia meaʻai inā makemakeʻoe; e koho i kahi hui pūʻia o ka broccoli, kāloti, a me ke kopeʻana i ka pele, aiʻole kekahiʻanoʻano mea kanu. Inā hanaʻoe i kahi loli, e kākau e kākau i lalo i hiki iāʻoe ke lawe hou i ka meaʻai i ka wā e hiki mai ana.
Heʻaiʻai kēia a pau. ʻO nā mea a pau e pono aiʻoe e lawelawe pū me ia, he laiki lapalapa wela, heʻeleʻele a keʻokeʻo paha. Akā, hiki iāʻoe ke hoʻohui i kahi huamona huamoa a iʻole kekahi'ōmeli'ōmaʻomaʻo maikaʻi i hoʻouluʻia me nā hauhaʻi hou a hoʻoluliluliʻia e kahi kauā palaualelo.
Ka mea e pono ai
- 1 kaʻailaʻailaʻaila
- 1 (16 'auneke) nā mea kanu hoʻonoe a me ka'ōpū
- 1 i ka wai puna wai
- 1 ka'ōmole keʻakeʻa
- 2 tsp. ka mea kanu
- 2 mau kīʻaha pīpī i kuʻiʻia
Pehea e hana ai
E hoʻonā i kaʻailaʻaila ma ka lole loloa ma luna o ka mahana wela. E hoʻonui i nā hua maloʻo a me ka wai. E hoʻoulu, e uhi i ka skillet, a me ka kuke no 2 a 3 mau minuke, e hoʻonā i ka pā i hoʻokahi manawa i ka wā hoʻomoʻa, a hiki i ka wā e hōʻaluluʻia nā hua.
I kēia manawa, e hoʻohui i ka meaʻono a me ka kānana i loko o ke kīʻaha. E hoʻomoʻa i kēia huiʻana i ka skillet a hāpai e hui.
Hoʻokomo i ka pipi a ho'āla hou. E uhi i ka skillet a e kuke i kahi wela wela no 5 a 8 mau minuke, e ulu pinepine, a hiki i ka manawa eʻoluʻolu ai nā hua liʻiliʻi a wela ka pipi.
E lawelawe me ka laiki i kīiki aiʻole nā huamoa huamoa .
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 238 |
| Ka nui o ka momona | 7 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 3 g |
| ʻO Cholesterol | 8 mg |
| Sodium | 1,161 mg |
| Nā Carbohydrates | 38 g |
| Fiber Dietary | 5 g |
| Pāmua | 6 g |