ʻO ka Mālamalama Māmāʻo Gluten-Free'Eleʻaleʻa Cheesecake

Eʻai i nā meaʻala a me nā meaʻono o ke kauwela i kēia mālamalama a me ka meaʻaiʻono a'Elulu Cheesecake. ʻO ka nani o kēia meaʻai, he holoʻokoʻa hoʻi ia. He mea ia iāʻoe inā e hoʻolilo iā GF aʻaʻole paha, e hoʻoholo wale i ka wā e hoʻokumu aiʻoe i ke kumu, akā, makemake ka digestives free gluten a hanaʻole i ka mea likeʻole me ka palaoa, no ke aha?

ʻO ke kumu o kēia cheesecake kaʻala nui o Elderflower i ka hīnaʻi e hoʻopiha ana. Hoʻokumuʻia kēia ma o ka hoʻohanaʻana i kahi mau punetēkeke maikaʻi loaʻo Elderflower Cordial no ka'ōpala. Hana maikaʻi nā hanaʻaina me ka mascarpone a hana i kahi huila nani o ka momona a me ka pulu waikawa no kahi cheesecake maikaʻi e lilo koke i mea punahele kau wela.

Ka mea e pono ai

• 225g / 2 ½ 'ai (Gluten Free ke hoʻohana' ia) Nīnaʻi nīnaʻi
• 2 punetēpē kō
• 115g / 4ʻelua i ka waiū i holoiʻoleʻia
• 750g piha piha i ka palaoa Mascarpone
• 135g / ½ kapu keʻokeʻo, i ka yoghurt maoli
• 4 punetēponi'Aneflower cordial
• 115g / 4 oz icing / fine sugar
• 125ml / ½ kapalua lua / kaumaha kala

Pehea e hana ai

1. E hoʻomaka i ke kālaiʻana a me ka uhiʻana i nāʻaoʻao a me ke kumu o ka'ōmoleʻaina me ka pepa momona 20cm / 8 ".

E hana i ka waihona'Āina:

1. E kau i nā huaʻaiʻai ma kahi Ziploc nui a me ka pahu pole. Eʻoki liʻiliʻi i nā'āpana me kahi'ōwili, e hana pono i kēia iʻole e hoʻohuli i nā pahi i ka lepo, e like me ke one. E hoʻomoʻi i ke kōkomo'okena me ka haʻalulu i ka hui. Hoʻopili i nā mea i loko o kahi polala.

1. E hoʻonālū mālie i ka waiū (no ka hoʻomaʻemaʻeʻole) e ninini i ka'ōhū pōpō. E kuhi i ka pahuhuna i loko o ka pīpī keke a kāomi ikaika (e hoʻohana i ka kua o kahi spoon) e hoʻohālike i ka pahu kuhumu e lilo i ke kumu o kāu cheesecake. E hoʻokomo i loko o ka fikelike i ka hau.

E hana i kahi kīʻaha piha:

1. E kau i ka lihi, yoghurt, sugar sugar into a mixer (hiki ke hoʻohana i ka lima lima a hiki i ka hahauʻana) kāpili i nā meaʻenehana e hana i ka papahu mānoanoa, e laweʻia kēia mau minukeʻelua.
2. E hoʻomoʻa i ka pāʻani a me ka'āpana'Elivene a me ka hahauʻana i kahi mīkini mānoanoa, e hoʻokuʻu i ka hui kokeʻana i ka manawa e liʻiliʻi ai ka'ōmole.
3. E pīpī i ka hoʻopihaʻana i ka papa, kūmole i ka pahu kuki a me ka paʻalulu me kahi pahi liʻiliʻi liʻiliʻi a iʻole i ke kua o ka punetena -ʻaʻole i maʻalahi me ka smoothing, hiki i ka cheesecake ke loaʻa i nā hanu i loko.
4. E pāpālua i ka cheesecake me ke kāpili pīpī / paopao. Pop i loko o ka friji a me ke kukuʻu no ka liʻiliʻi oʻelua mau hora e pono ai i ka pō.

ʻAʻole mālama maikaʻi kēia cheesecake e like me ka uluʻana o ka meaʻaeʻaʻo Olivelio i ka naloʻana inā pau kaʻaina i ka lōʻihi e kū lōʻihi. No lailaʻai e like me ka hiki ke hiki iāʻoe ke kānalua wau e pono anaʻoe e hoʻoikaika.

Ka lawelaweʻana i nā manaʻo: E mālama i kēia cheesecake māmā, no ka mea, maikaʻi loa ka paʻakaiʻaʻoleʻoe e makemake e lanakila me nā kaumaha kaumaha a me nā meaʻoluʻolu weliweli. ʻO nā hua'iliala liʻiliʻi hou keʻano maikaʻi loa e lawelawe ma kaʻaoʻao a ma luna paha.