ʻAʻohe meaʻai iʻoi aku ka mea i alohaʻia e ka Norwegians ma mua o ka lelo. Hoʻomākaukauʻia i nā'āpana lefse kūikawā a hoʻololiʻia me kahi lāʻau lōʻihi lōʻihi,ʻo kēia palaoa momona lahilahi aʻoi aku ka maikaʻi i ka mahana me ka pata a me ke kō.
Ka mea e pono ai
- 5 nui
- ʻO Idaho russet potatoes (e pili ana i 2 mau lbs.) E hoʻohana i ka malola, mealiela uala e loaʻa iāʻoe)
- 1 teaspoon ka paʻakai
- 1/4 kaona kaumaha (aiʻole ka waiū waiū)
- 1'eneʻena baila (e hoʻonaneaʻia)
- 1 ka'eneʻena kōma
- 1 ka palaoa
Pehea e hana ai
- ʻO ka umu'ehiʻehā i 175 F. Peel kaʻuala, e mālama i ka nohoʻana o nā peels a me nā maka. Hoʻopau keʻoki i kaʻaila i loko o nā'āpana 1-ini, a laila e hoʻolapalapa a hiki i ka wā e hoʻonani ai i ka māla. E hoʻopīpī i ka'ōlaʻi paila, a laila waiho i loko o ka umu wela no 15 mau minuke e maloʻo hou. Wehe i ka umu; keiki (ponoʻoe e pili i 4 mau kīlaʻau paila). E hoʻohui i ka paʻakai, i ka mea kaumaha (aiʻole ka waiū waiū), ka pata, a me ke kō. E kau i loko o ka pahu kukui a make i ka pō.
- E hoʻomohu i ka paila palaoa i 425 F. E hoʻohana i ka meaʻala meaʻai no kaʻokiʻana i ka palaoa i loko o ka pālaʻiʻuala. E kinai i nā'āpana o ka paila i ka nui o nā pīkiki Ma ka hoʻohanaʻana i ka'ōwili pepa me ka lima lima'ākau a me ka lole pākoleko a me ka papa hana, e'ōwili i kēlā me kēia'āpana i kahi'īlio 12-inima. E mālama pono i ka pōʻai me kahi lāʻau lololo a hoʻololi wikiwiki i ka ipu. E kaa a hiki i ka manawa e hoʻomaka ai nā'ōpuʻuʻeleʻele; e hoʻopili a kālua i kēlāʻaoʻao. Eʻoluʻolu ma waena o nā lole maʻemaʻe, a laila e lawelawe pū me ka waiūpaʻa a me ka sugar.
- Hiki ke hoʻomauʻiaʻo Lefse no nā mahinaʻeono; nui i ka lefse i loko o nā'āpana, kahi i loko o nāʻeke freezer top-top, a hoʻokuʻu. E pale a heluhelu hou i mua o ka lawelawe.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 73 |
| Ka nui o ka momona | 2 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 1 g |
| ʻO Cholesterol | 5 mg |
| Sodium | 76 mg |
| Nā Carbohydrates | 12 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 1 g |