ʻO ka iʻaʻo Mustard Tenderloin

Inā makemakeʻoe e hōʻailona i kāu mau malihini, eia ka mea hoʻomākaukau noʻoukou. Hoʻomaʻemaʻe pinepineʻia kēia pipi meli a lawelaweʻia me kahi meaʻono kūpaka.

Ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

1. E hoʻohui me ka mūmona, ka vīneka, kaʻailaʻoliva , nā pāpale paina, tarragon a me ka pepa. E hoʻokomo i loko o ke kōkena a hiki i ka wā e wela ai. E mahana mau.

2. Pākuʻi mua. E hoʻomaʻamaʻa māmā i nā kī i ka kīkeke mallet a kāpīʻia me ka paʻakai a me ka pepa. E kau ma luna o ke kīhāpai a kuke i kahi 4 a 5 mau minuke ma kēlāʻaoʻao a me kēiaʻaoʻao a iʻole e makemakeʻia ka momona.

3. E hoʻokuʻu i ka pahu. E kau i 2 punetēpē (30 mL) o ka mīmona kūpona i kahi pālahalaha a kau i ke kī ma ke kīni.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa 139
Ka nui o ka momona 10 g
Ka momona 2 g
Ka momonaʻole 7 g
ʻO Cholesterol 25 mg
Sodium 772 mg
Nā Carbohydrates 2 g
Fiber Dietary 1 g
Pāmua 9 g
(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.