ʻO nā hua'iliana a me nā pomegerane i kākoʻoʻia e ka mea hana i nā mea kanu i nā mea kanu e hiki ai iāʻoe ke hele i mua no ka maʻalahi. Ma muli o nā pomegeraneʻelua a me nā'ōlaʻaʻelua he waiwai koʻikoʻi no ka makahiki hou o ka poʻe Iudaio , ponoʻoe e lawelawe i kēia huaʻona no kaʻaina awakea ma Rosh Hashanah, ke hoʻolaha nā mea mahalo i kaʻai'iliana ma hope o ka pō maʻamau o kaʻahaʻaina nui. He mea kūpono hoʻi ia i nā Sukkot a i nā Hōʻike Hoʻokele .
Ka mea e pono ai
- No ka Dressing:
- 3 punetēpō waina winika aiʻole kahi kīkaʻi laikiʻole
- 1/4 kīʻaha me 2 punetēpē kō
- 1½ teaspoon ka paʻakai (kosher aiʻole ka paʻakai moana)
- 1/2 kapune ka mīmona kūpona (aiʻole e pani i kahi pua nani Dijon)
- 1/4 i 1/3 kapuʻoki (mai kahi o 1/2 mau 'aiwi, peeled a me kaʻokiʻoki)
- 1/2 ka ipu canola (a iʻole iaʻaila eʻokiʻoleʻia e like me ka momona, aiʻole e hoʻohana i kaʻailaʻoliva wahine hou inā makemakeʻoe)
- 1 teaspoon 3/4 nā kumukūʻau hua
- No ka Salala:
- 1 ulu nui o lettuce (aiʻole he'ati 5-auneke i hoʻopaʻaʻia i ka letusi pēpē, holoiʻia a wili maloʻo)
- 1 pomegerane (seeded)
- 1 ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻomaʻo nui (iʻakiʻia a'eliʻokiʻia a iʻokiʻia)
Pehea e hana ai
No ka Dressing:
- I loko o ka mea hana papahana a me ka mini, hoʻohui i ka vīnega, ka paʻakai, ka paʻakai, ka mūmona a me kaʻaila. Hoʻopili i nā manawa a hiki i ka huiʻana. Me ka holoʻana o ka mīkini, e hoʻopili mālie i kaʻaila i loko o ke kahawai a me ka huiʻana a hoʻopauʻia.
- E ninini i loko o ka pahu a iʻole ka moku. E hoʻouka i nā kumulāʻau'ōpiopio a haʻalulu maikaʻi e hoʻohui. E kūʻai i loko o ka friji, e haʻalulu maikaʻi ma mua o ka lawelaweʻana. Hiki ke hana i kahi lā ma mua.
No ka saladi:
- E kau i ka leka i loko o kahi pola nui a hoʻonohonoho paha i kahi pālahalaha hohonu, ākea. E kāpīpī i nā hua pomegerane a kau aku i nā'ōpala a me nā kopa.
- Ma mua iki o ka lawelaweʻana, e hoʻoulu me ka 1/4 o nā pāloka pua nani a huki mālie. E lawelawe i kaʻaʻahu i koe ma kaʻaoʻao e hiki ai i nā meaʻai ke hoʻonui hou i ka makemake.
Nā memo a me nā mea kōkua:
Ma muli o kēia he salemona maikaʻi, makemakeʻoe i nā mea maikaʻi loa e hiki ai. Eʻimi i nā'ōhū'ōhinu punahele punahele e hōʻikeʻike. E koho i kahi pomeraite e kūpaʻa a paʻakikī no ka nui, me kaʻili he'iliʻula.
Hiki i nā'ōpiopio pipi ke holo wikiwiki, no laila, eʻono iāʻoe ma mua o kou kauʻana iā lākou i ka pale pale saladi.
ʻO ka papa hana mua heʻano nui o ka lole, aʻoi aku i ka mea e pono ai no nā sala he nui. Ua hoʻokaʻawale au i nā mea hana no ka pāpale saladi, a ua nui ka koe i koe. Ināʻoe e hoʻokipa i ka lehulehu a makemake i ka lole hou, hiki iāʻoe ke hoʻonui i nā kumukūʻai - pono e hoʻonui i ka nui o ka letus a me ka'ōlē (keʻole kāu liʻiliʻi i ka pomegranate, ponoʻoe e nui i nāʻanoʻano,ʻoiai inā e hanaʻoe he saladi nui.)
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 405 |
| Ka nui o ka momona | 29 g |
| Ka momona | 4 g |
| Ka momonaʻole | 20 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 319 mg |
| Nā Carbohydrates | 38 g |
| Fiber Dietary | 6 g |
| Pāmua | 3 g |