He like me ka torta,ʻo ka Cemita he kāwī Mexican mai ka'āinaʻo Puebla o Mexico. ʻO keʻano o nā mea i hoʻouluʻia me nā mīni i paʻiʻia, avocado, queso, chipotles a me ka meaʻulaʻula, he mea nui kēia sandwich aʻo ia hoʻi he meaʻono.
No hea mai ka inoa? Hāʻawiʻia ka inoa o ka cemita mai keʻano o kaʻona i hāʻawiʻia i kēia sanwī. Hanaʻia ka cemita mai kahi pīpī kilokilo a hoʻopaʻaʻia me nā kumulāʻau sesame i ka wā i kahuʻia. Mālama kekahi poʻe i ka berena eʻoi aku ka maikaʻi o nā meaʻai, akā, makemake mākou e hōʻoki i ka berena ma lalo, e hana ana i kahi ākea ka mea e hiki ai i ke kāpanu ke noho lōʻihi.
Ka mea e pono ai
- 1ʻelima cemita (aiʻole seedameamea aiʻole kekahi pua momona'ē aʻe)
- 1/4 kapu i kaʻiʻo poriko (Mexic)
- e kaomi maʻaneʻi no ka papahele mai ko mākou HuiʻAiʻAuʻAkauʻAkauʻAkau Pāʻakai)
- 1 tbsp ka lole ula
- 2 pepa kāpili (i ka palaoa i loko o nā paʻi)
- 1/2 pākuʻi iki (i ka sliced)
- 4 nā'ōpiopio
- 1/4 ka nīnau o Oaxaca (kāohiʻia a hukiʻia paha)
- 1 pāpaʻi pāpaʻi pāpaʻi aiʻole cilantro
Pehea e hana ai
- E hoʻomaka i kaʻokiʻana i ka cemita me ka hapa me kahi pahiʻoi.
- Ma ka hoʻohanaʻana i ke kua o kahi puna, e kaomi i lalo ma nāʻaoʻaoʻaoʻao o ka momona liʻiliʻi nui i hanaʻia e paʻa i nā mea'eneka a pau.
- E hoʻomoʻi i ka hapalua o ka'atipaʻa o ka miki pabo i kēlā me kēiaʻaoʻao o ke kī a laila e hoʻohui i ka hapalua o nā pepa chipotle ma luna o kēlā me kēia hapalua.
- E hoʻomoʻi i ka puaʻa i ka hapalua o ka hua a laila e hoʻonui i ka papalo (aiʻole cilantro), queso Oaxaca,'ōmato a me ka avocado a hiki i ka hapalua.
- E hoʻopau i ka sanwisi a hoʻopili i kahi pepa pepa.
- E koli i lalo a lawelawe.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 1350 |
| Ka nui o ka momona | 110 g |
| Ka momona | 21 g |
| Ka momonaʻole | 49 g |
| ʻO Cholesterol | 31 mg |
| Sodium | 419 mg |
| Nā Carbohydrates | 74 g |
| Fiber Dietary | 39 g |
| Pāmua | 39 g |