ʻO ka pilikia ma ka hanaʻana i ka moa BBQ e pale ana i waho o ka moa mai ke ahi ma mua o ka hoʻomaʻamaʻaʻana i loko. Hiki ke hoʻoponoponoʻia i kēiaʻano ma o ka penaʻana i ka mea'anake i ka moa ma ka hope o ka kukeʻana. Akā, ua hoʻohanaʻia kēiaʻano hoʻolālā i kahiʻano'ē aʻe: he pae uila. ʻO ka hopena, he meaʻaiʻoluʻolu BBQ maikaʻi a maikaʻi.
Ka mea e pono ai
- 1 teaspoon kaʻaila
- 3 mau paona moa
- ka paʻakai kosher a me ka pepaʻeleʻele
- 16 ounces
- 16 ounces olonā
Pehea e hana ai
- E hoʻolālā i ka ea uila (hoʻohālikelike i nā kumukūʻai) i 275 ° F. Hoʻonā i kaʻaila.
- ʻO ka moa kalo ma nāʻaoʻaoʻelua me ka paʻakai a me ka pepa. Ke wela kaʻaila, e hoʻohui i ka moa i ka skillet. ʻO Brown noʻelua mau minuke ma kaʻaoʻao mua. Hoʻopili.
- E hoʻomoʻi i ka'anakena Barbecue a me kaʻalaniʻalani.
- Hoʻomaʻa, hoʻonani pinepine, 35-40 mau minuke a maheleʻia ka moa.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 931 |
| Ka nui o ka momona | 31 g |
| Ka momona | 9 g |
| Ka momonaʻole | 12 g |
| ʻO Cholesterol | 190 mg |
| Sodium | 1,006 mg |
| Nā Carbohydrates | 91 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 65 g |