He pāʻaniʻoluʻolu a hoʻomeʻalo ia i ka meli bendket beebebeed, meaʻono me ka'ōlaʻi'atila a me nā huapalapalaʻula.
E lawelawe i nā mea kanu i ka'āpana haʻalulu .
Ka mea e pono ai
- 1ʻelima pīpī pipi, hoʻoponoponoʻia, e pili ana i 3 a 3 1/2 paona
- 2 punetēpuni hoʻonani hoʻomehana, nā mea i hoʻonaniʻia a like paha
- 1 teaspoon paprika ulaula, koho
- 1/4 teaspoon ka honua pepaʻeleʻele
- 1 punetēpē i kōpūʻia ke kōmoleʻala
- 1 kapu
- ka hakeke barbecue
- 1/2 kīʻaha wai
Pehea e hana ai
E laina i kahi ipu kuke a me ka pīpīʻaila me ka pāpale. ʻO ka umu ahi he 325 °.
Laweʻia ka momona momona mai ka brisket.
E hoʻohui i ka mea'eneʻena, kaʻaila chili, paprika, a me ka pepa; e hoʻopau i nā mea āpau a pau.
E kau i ka brisket i loko o ka papa hana kuke a kāpīpī i ke keleʻula ma luna. E uhi i ka pahu me ka pahu a me ka baʻa no nā hola 2/2/2.
E kńkau i ka mńnakeke a hoi hou i ka ipu bakake.
E hoʻohui i ka ulana a me ka wai a ninini i nā paʻi.
E uhi a hoʻomau i ka kuke no hoʻokahi hola ka lōʻihi, aiʻole a hiki i keʻano o ke aloha.
Hana 6.
Hiki iāʻoe ke like
Ka Lūkū Slow Texas Pot Roast for Sandwiches