ʻO nā lau ākea o ke broccoli rabe (rapini)ʻaʻole paha e like me kahi koho maʻalahi no ka'ōhinuʻana, aʻo ka lohi kahiʻia a iʻole ka stewed, akāʻo ka wela wela o ka umu wela he mea koʻikoʻi ia ma luna o kēia mau hua lapaʻau. Hoʻoemi ia i lalo i nā kumu a me nā manuahi i hiki ke mālama, e hoʻopunipuni i ko lākou mau'āpanaʻeleʻele, a me ko lākou mahalo nui me ka maʻalahi.
ʻOiai e hoʻomaopopoʻia ana kēiaʻano hoʻomalu iāʻoe he hoʻokahi puʻupuʻu broccoli, ua maʻalahi kēia hana i ka pālua aʻekolu paha, no ka mea, aia iāʻoe nā'ō a me ka umu e hana ai. ʻO ka kī maoli, e like me ka mea e like me nā mea kanu momona, e hoʻolaha ana iā lākou ma kahi papa hoʻokahi, no laila, loaʻa i kēlā me kēia wahi ka manawa e loaʻa ai ka nui o ka pilina me ka wela wela o ka umu a loaʻa i keʻanoʻoluʻolu a me ke kala.
Ka mea e pono ai
- 1 pūpū
- kūpopo
- 1 i 2 teas
- ʻO kaʻailaʻoliva wahine hou
- ʻO ka paʻakai maikaʻi
Pehea e hana ai
- E hoʻopiha i ka umu i 400 ° F (Pono wau e hoʻomaopopo i kahi o nā 350 ° F a 425 ° F e hana, no laila inā he mea i loko o ka umu,ʻaʻole pono e kali ma mua o ka hoʻopiliʻiaʻana o ka broccoli i loko).
- E huki i ka'āpana broccoli a kau ma kahi pepa bakena aiʻole i loko o kahi panakū. ʻO Drizzle ka'ōpū me kaʻailaʻaila. E hoʻohana i kou mau lima aiʻoleʻelua mau koko e huli a kāpili i ka broccoli, no laila uaʻoi aʻoi aʻe paha i kaʻaila me kaʻaila. Hoʻomālaha i ka brocololi i loko o kahiʻano o kahi papa e like me ka hiki a kūpīʻia me ka paʻakai.
- E hoʻolālā i ka brocololi a hiki i ka emiʻana o ka nui ma kahi oʻelua hapakolu a heʻeleʻele ma nāʻaoʻao, he 20 mau minuke. Ma muli o kāu umu (a me nā mea'ē aʻe i loko o laila), hiki ke lōʻihi. Manaʻoʻoleʻoe e hoʻohana i nā tongu e hoʻouka a hoʻololi i nā lau ma kahi o nā minimina 10 a iʻole inā pēlāʻoe. Hāʻawiʻia ka'āpanaʻalaʻala i ka mahana a mahana paha.
Nānā I koho: Loaʻa wau i kahi spritz o ka wai lemona hou aʻo kekahi mau paʻi paʻi pepa he mea maikaʻi loa, akā makemake paha kekahi i kekahi mau mea ulu hou a iʻole he dollop o ka waipika koko a me kaʻaila hou . ʻO nā mahalo a me nā hoʻohālikelike o ka pī Parmesan he meaʻono loa ia, aʻo ka paʻakai paʻakai e hoʻohuiʻia he mea kūpono nui i kaʻaoʻao'ākau o ka natura o ka brobeoli.
ʻO ka Broccoli Rabe:ʻO ke kōkole broccoli rabe he ipu kīʻaha nani ia ma kona iho pono'ī, akā, lawe pū mai nō hoʻiʻo ia i ka momona momona a me nāʻawaʻawa momona. Mai hoʻokomo i kāuʻeke? ʻAʻole maopopo iaʻu,ʻaʻole no ka poʻe a pau, a pēlā nōʻaʻole he broccoli, akā, no mākou e aloha nei iā ia,ʻo kona ikaika nui kekahi hapa o ka hoʻopiʻiʻana.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 53 |
| Ka nui o ka momona | 2 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 1 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 114 mg |
| Nā Carbohydrates | 8 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 3 g |