ʻO Ialebi

ʻO Jalebi kahi punahele wela ma kekahi kūlana kūikawāʻo ia he lā hānau, ka mare a i kaʻahaʻaina. ʻO Jalebisʻoiai eʻai nuiʻia ana e lākou wale nō, hiki iā ia ke hoʻonaniʻia i ka waiū mahana.

Ka mea e pono ai

• 2 ka 'aila palaoa (kahi hānai)
• 1/2 tsp. ka palaoa
• 1 kaomi waina
• 3 'īniha mea' aila meaʻai (canola / hinuʻaila kalo no ka'eneʻena hohonu)
• 1 kapu
• ke kō
• 3 lālā
• 1/4 tsp. ka pauma palapala
• 2 helele i ka'ōniʻai (ʻalani)

Pehea e hana ai

1. E hoʻokuʻu i ka palaoa, ka lapalapa a me ka yogusa i loko o ka pahū a waiho i nā mea he 24 no ka hoʻoulu.
2. E ninini i loko o ka'ōmole ketchup.
3. No ka hanaʻana i ka syrup syrup: Hoʻolapala i ke kōpaʻa me ka wai rose a hoʻolapalapa e loaʻa kahi kūlike o ka pae. No ka nānāʻana i hoʻokahi kūlike o ke aho, e hoʻokomo pono i ke kihi o kou manamana lima i loko o ka syrup, e hoʻopili i kou manamana lima a me ke kuʻima i kahi kaʻawale. Inā ua hoʻohuiʻia kahi kānana ma waena o kou manamana lima a me ke kīkēkē, ua hanaʻia ka syrup.

1. E hoʻopau i ke ahi, e hoʻopili i nā kaula a me ka cardamom a hoʻopili maikaʻi.
2. E puhi i kaʻaila i loko o ka ipu hohonu. No ka ho'āʻoʻana no ka mahana kūpono, e hoʻokuʻu i kahi liʻiliʻi nui o ka paʻi i loko o kaʻaila. Inā piʻi a piʻi ka luna i kaʻaila, ua wela kaʻaila. E hoʻomau i ka lapalapa ahi i nā manawa a pau e hōʻoia i ka kuke kuke o ka jelibis.
3. I kēia manawa, e hoʻopaʻa i ka pahu ketchup ma luna o kaʻaila wela a kaomi i ka pahu i loko o kaʻaila i loko o ka wiggly, kahi i poʻiʻia. E hoʻokuʻu i nā manawa i ka manawa.
4. E uʻi a mālamalama i ke gula a laila hoʻohemo a kauʻia i loko o ke kōkeke kōkeke.
5. Eʻae i ka holo no 2-3 mau minuke a laila e wehe.
6. E lawelawe i kahi mahana.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	225
Ka nui o ka momona	4 g
Ka momona	1 g
Ka momonaʻole	2 g
ʻO Cholesterol	5 mg
Sodium	296 mg
Nā Carbohydrates	47 g
Fiber Dietary	1 g
Pāmua	3 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.