Ināʻoe eʻimi wikiwiki a wikiwiki i ka puleʻana o ka pule, a laila,ʻaʻoleʻoe e nānā hou aku. Hoʻopihaʻia kēia mau umauma mīkini, kaʻaila, kāpīpī, hoʻopiliʻia me kahi mīmū liʻiliʻi, a kāpiliʻia i loko o ka pita mahana. Ināʻoe e nānā ana i ka laweʻana o kāu kalo, e hoʻololi i ka pita me nā lau letus.
Ka mea e pono ai
- 3 mau'ūmā momona,'āpanaʻole
- No ka Marinade:
- 1/4 kaʻaila
- wai o ka lemona nui
- 1 clove garlic, minced
- 1 teaspoon / 5 mL ka paʻakai
- 1 teaspoon / 5 mL ka maloʻo oregano
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL pepaʻeleʻele
- No ka iki:
- 1/2 kīʻaha / 120 mL keʻokeʻo
- 1 punetuni / 15 mL ka lapalapa lau laulā (kahiʻoki)
- pino o ka paʻakai
- pino o ka pepa
- No ka Toppings:
- 1 kūkono liʻiliʻi ('ōpala, seeded a julienne)
- 1 punetuni / 15 mL mīni hou
- Kōmike: 1 tōmato nui (i hoʻopiliʻia)
- Kō koho: 1'eneʻona liʻiliʻi (hoʻopiliʻia ka lahilahi)
- 4 paʻi (aiʻole 8 mau līlū nui)
Pehea e hana ai
E kau i nā umauma moa ma kahi'āpanaʻili. E hoʻopili i ka paʻake ma luna o ka moa a me ka hoʻohanaʻana i nā umauma pale e hoʻolālāʻia i kahi o 1/2 iniha ka lahilahi. ʻO kēia ka mea e hōʻemi i ka hoʻohaʻahaʻa a me ke kukeʻana. E waiho i ka moa i loko o kahiʻeke ulaula. E hoʻohui i nā mea marinade a ninini ma luna o ka moa e hoʻomaopopo i ka uhiʻia o nāʻano o nā meaʻai. Eʻeke i ka pahu a kau i loko o ka pahu hauā no 30 mau minuke i 1 hola.
I kēia manawa, hoʻohui i nā mea 'aila a yogurt, uhi, a hoʻokomo i loko o ka friji a hiki i ka wā e hoʻohana ai. He wā maikaʻi kēia e paʻi i nā huaʻai no nā'ō.
ʻO ka grill preheat no ka mahana wela. Wehe i ka moa mai kaʻeke a kau i ka papa. E hoʻolei i kekahi marinade i koe. ʻO ka moaʻo ka'ohua no 5-7 mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao a hiki i ka piʻiʻana o ka mahana wela i 165 mau mākelina F. Loaʻa i ka moa mai ka wela a me kahi ma kahi'āpana. E kaomi a hoʻokomo i kahi pitas mahana (aiʻole nā lau lettuce maloʻo), i luna me ka meaʻono a me ke koko, e hoʻouluʻia me nā huapalapala paʻipaʻi, a lawelawe.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 1116 |
| Ka nui o ka momona | 57 g |
| Ka momona | 16 g |
| Ka momonaʻole | 23 g |
| ʻO Cholesterol | 318 mg |
| Sodium | 1,349 mg |
| Nā Carbohydrates | 42 g |
| Fiber Dietary | 6 g |
| Pāmua | 107 g |