Pehea e koho, kūʻai, a hoʻohana i nā Limescious Limes
ʻO nā luhi limes, iʻikeʻia hoʻi he mau lepe Peresia aʻo Tahiti limes,ʻo ka mea o ka hapanui o mākou e manaʻo nei he "limes." (E nānā iʻaneʻi no nā limes nui .) E noʻonoʻoʻoe i kēiaʻano'ōmaʻomaʻo nani e like me nā limes i kūʻaiʻia i kāu kāpena kūʻai? ʻO ia ke kumu no ka hōʻiliʻiliʻana a me ke kūʻaiʻana i nā līlī Bearss i ka manawa eʻeleʻele loa ai ka'ōmaʻomaʻo. Keʻaeʻia e hoʻomaʻamaʻa, akā, e huli koke lākou a lawe i kahi hue melemele maikaʻi e like me ia i hōʻikeʻia maʻaneʻi.
Eʻike i kahi mea'ē aʻe e hana ai i ka manawa e ulu ai nā lī Bearss ma luna o ka lāʻau? Pili lākou. ʻO ka juicierʻoi aku ma mua o nā limes hiki iāʻoe ke hoʻohana i.
Pehea e koho ai i nā manawa
ʻO ka mea mua, e nānā i nā limeʻaʻole i hohonu,ʻeleʻele uliuli, inā he hiki. Makemakeʻoe iʻoi aku ka māmā, bit o ka hue melemele inā loaʻa iāʻoe.
ʻO ka lua,ʻaʻole paha heʻili o lākou, e nānā i nā lime iʻoi aʻe kaʻoluʻolu ma mua o ka paʻakikī paʻakikī. ʻO kēia mau limes ke kokoke a piha i ka ulu aʻoi aku hoʻi ka juicier ma mua o ko lākou mau pōhaku.
ʻO ke kolu,ʻo nā limes me ka'eneʻenaʻoluʻolu e maʻa mau i nā limes me ka hāʻawi hou aku. E nānā i nā mea eʻike i nā limes e kūpono i ka lua.
Pehea e mālama ai i nā Limes
E hoʻohana anaʻoe i loko o ka pule i loko o ka hebedoma, e kūʻai i nā limes ma ke kumukūʻai ma kahi lumi mahana - e maikaʻi. Inā loaʻa iāʻoe kahi pāʻani aʻaʻole hoʻohana paha i nā limes a pau āu i manaʻo ai e hoʻokomo i nā limes i loko o kahiʻeke balepa, e hoʻopaʻa i kaʻeke, a mālama i loko o ka pahu hau. E mālamaʻia nā maʻamau i mālamaʻia i kēia ala no nā pule hebedoma!
Hoʻomākaukau a pau e hoʻoulu i kaʻala o ka limey i ka manaʻo o kekahi minute!
Makemake i kahi waiho lōʻihi? ʻO ka wai i nā limes a hoʻokuʻu i ka wai i loko o nā waihonaʻehu. Hiki nā mahinaʻono lime ma loko o ka pahu paisa i hoʻopaʻaʻia i kahi friji a hiki i hoʻokahi makahiki i loko o ka pahu pāʻani kaʻawale.
Pehea e hoʻohana ai i nā Limes
Hiki i nā Limes ke haʻiʻia i loko oʻelua mau mea ho'āla nui:ʻo ka zest a me ka wai.
No ka loaʻaʻana o ka zest, e holo i ka microplane a iʻole kaʻaila ma luna o kaʻilikai, eʻoki wale i ka'ōmaʻomaʻo ma waho, eʻalo i ka pith keʻokeʻo ma lalo.
E hoʻoulu i ka zest i nā pāpale salakeke a me nā marinades, e hoʻomohu i loko o ka waiūpaʻa e hana i ka waiūpona pūpū, aiʻole e hoʻohanaʻia e like me ka mea i makemakeʻia i loko o nāʻike.
No ka loaʻaʻana o ka wai,ʻokiʻoki i ka lime ma ka hapalua a kaomi i ka wai!
E hoʻohana i ka wai i loko o ka cocktails (e like me Classic Gin a me Tonic me ka Lime), e hoʻonui i ka smoothies (kahi maikaʻi loa ka wai lelo i ka wā i komo ai i loko o ka mango smoothie), aiʻole e hana i kekahi o kēia mau lime-centric:
E hoʻohana iā lākou e like me ka hanaʻana i nā lime, akā me kēlā me ka wai a me ka meaʻono, hiki iāʻoe ke hoʻohana i kahi kahi e hoʻohana aiʻoe i nā lemona. E laʻa, e hoʻohuli i ka lemonade i ka limeade!