ʻO ka moʻolelo koʻikoʻi e pili ana iā Gibson. ʻO ka moʻolelo maʻamau he manawa ia i ka makahiki 1930, ua noiʻo Charles Dana Gibson iā Charlie Conolly ma ka Hui Pūʻali Lūlani o New York e hana i kekahi mea'ē aʻe, no laila ua hoʻokomoʻo ia i kahi kapiʻona i ka Martin Martin .
Eia naʻe, he moʻolelo'ē aʻe i puka koke mai nei ma o Thanks Gibson. 'Ōlelo kēia moʻoleloʻo ka makuakāne nuiʻo Gibson ka mea nāna i hana i kēiaʻano o ka Martini i ka hopena o nā makahiki 1800. Ua hoʻopaʻaʻia kāna moʻolelo ma lalo o ka meaʻai.
No laila, he aha kāu Gibson? ʻAʻohe mea'ē aʻe ma mua o ka Martin Gin i hānaiʻia me kaʻaila a kaʻekolu paha (ʻaʻole loa he helu - he hōʻino maikaʻi ia) ma kahi o ka lāʻauʻoliva a heʻili. ʻO ka hopena, he leoʻoluʻolu'ē aʻe i ka ho'āʻoʻana i ka meli, mai ka lāʻauʻoliva maikaʻi i ka lepo, kahiʻono o ke kola.
E like me ka Martini, e hoʻohana i ka gin a me ka vermouth, e hoʻololi i ka lakō i kāu leʻaleʻa.
Ka mea e pono ai
- 2 1/2'elepa
- ʻoki
- 1/2ʻeke
- ka vermouth maloʻo
- 1 aiʻole 3 mau aniani awakea no ke kāohi
Pehea e hana ai
- E ninini i nā mea e komo ai i loko o ke aniani melahi me nā koli.
- E hoʻolālā maikaʻi .
- Ke kuhi i loko o kaʻeleʻele cocktail hauʻoli .
- Hanaʻia me ka'ālika'alapona.
ʻO ka līkeke e hoʻonā nani hoʻi e mareʻo ia me ka vodka ke paniʻo ia i ke kākā.
ʻO ka "Real" Gibson Story
Eia ka moʻolelo maʻamau o ka heleʻana o Martini e hānaiʻia me ka'ālikaʻono a kapaʻiaʻo iaʻo Gibson:
"I kekahi manawa i ka makahiki 1930, ua noi aku kekahi mea paʻi kiʻiʻo Charles Dana Gibson iā Charlie Conolly ma ka Hui Pūʻali Lūlani o New York e hana i" kekahi meaʻokoʻa "no laila, hoʻohanaʻo Conolly i kahi riki hau e hoʻolālā ai i Martini aʻo ka mea e inu ai ka mea i kapaʻiaʻo Gibson."
ʻO kēia ka moʻolelo e loaʻa iāʻoe ma kahi kokoke i nā puke awakea a Gibson, akā naʻe, aia kekahi mea e pili ana i 40 mau makahiki ma mua. Ua haʻiʻo Charles Pollok Gibson i ka moʻolelo o konaʻohana no ka hanaʻana o Gibson. ʻO ka makuakāne nui o kona makuakāne,ʻo Walter DK Gibson,ʻo ia ka meaʻike maoli ma hope o kaʻaha meleʻaila a kauʻiaʻo Gibson i ka makahiki 1898 ma ka Hui Bohemia ma Kapalakiko. Eia ka leka a Charles no ka moʻolelo mele o konaʻohana ma kāna mau'ōlelo iho:
"Ua'ōleloʻia ka'ōlelo a WDK Gibson i keʻano i hanaʻia ai ka hakakā ma Bohemia iʻoi aku ka maikaʻi o ka mea i hanaʻia e ia, a ua hanaʻo ia me Plymouth Gin. ʻAʻole au iʻike ma nā puke papa hope loa, ua mālamaʻia kekahi'ōpuʻu o kaʻalani ma luna o ke aniani, i hāʻule ai kekahi hapa o kaʻaila ma luna o ke poʻo. ʻO ke kaua, me kahi o 1/4 vermouth.
"Ua makeʻo WDK i ka makahiki 1938. Ke hoʻomanaʻo nei wau i kēia ma Kapalakiko i koʻu wā liʻiliʻi (i ka makahiki 1960) ua'ōlelo koʻu kupuna kāne a me ka poʻe kahiko a pau no Gibson e hanaʻia maʻaneʻi e Walter Gibson, ke kaikoʻeke o ka ʻO "King Sugar"ʻo JD Spreckels.ʻO ka'ōlelo mua iʻikeʻia e au i loko o kahi puke papa puke i paʻiʻia e pili ana i ka makahiki 1911.
"...ʻO ka mea pōʻino,ʻaʻole wau iʻike iā WDK Gibson iaʻu iho, akā,ʻo ka poʻe a pau i hana, ua hoʻomanaʻoʻo koʻu kupunakāne a me koʻu makuakāne a me kona makuakāne iā ia a no ka mea ua hanaʻo ia i Gibson, a inuʻo ia a hiki i kona makeʻana i ka makahiki 1938; a i ka wā o ka pāpāʻia, kāna wahine, aʻo kona kaikuahineʻo Lillie Spreckels, ua koiʻo ia e hoʻomākaukau nuiʻia ka hale ma ka home iʻole e emi iho kaʻili i lalo.
No laila aia i loaʻa iāʻoe mai ke kumu (aiʻole ka hā o ka hanauna mai ke kumu, ma ka liʻiliʻi). Ua hanaʻiaʻo Gibson e Walter DK Gibson ma San Francisco i ka hopena o ka makahiki 1800. Akā, pehea e pili ana i ka mea kākau moʻolelo kaulanaʻo Charles Dana Gibson, ka mea pili i kēia hauʻoli? ʻAʻole hiki iā mākou keʻike i konaʻano e haʻi nei i kēia kaulana, akā, iā mākou kāna "Gibson Girls" e hoʻokipa ai i nā mea a pau inā mākou e lawe i ka mīkini mai iā ia.
He aha nā moʻolelo waiwaiʻohana a me ka moʻolelo nui e hele aku. Mahalo iāʻoe, e Charles, no ka hoʻonohonoho pololei i ka moʻolelo.
Ua paʻiʻia kahi nīnau me Allan P. Gibson e Charles McCabe o ka SF Chronicle i nā makahiki 1970 e pili ana i kona makua kāne nui a me Gibson. Hiki keʻikeʻia kēia hālāwai ninaninau ma ka puke McCabeʻo "The Man's Weakness" (Chronicle Books, 1974).
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 415 |
| Ka nui o ka momona | 1 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 20 mg |
| Nā Carbohydrates | 52 g |
| Fiber Dietary | 9 g |
| Pāmua | 7 g |