ʻO ka māmā o ka mālaʻai a me ka laiki aʻo Frank. Hoʻomaka ka papahele me ka'ōpū o ka beef bone bone a me nā meaʻai a me nā mea ulu.
E lawelawe i nā koloka ma nā'ōpiʻupuʻu i'ōwiliʻia me ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻa a me nā mīkini paina.
Ka mea e pono ai
- 1 1/2 i 2 paona lean boneless chuck (paniʻia)
- 1/4 kapu meaʻai
- 1 punetuni ke kō
- 1 teaspoon ka'ōpū'āina
- 1 Ka'ōmole (minced)
- 1 punetune me ka 1 teaspoon cornstarch
- 2 punetēpuni ka wai anuanu
- Kō koho: eʻoki i nā'ōwili sandwich
- 1/4 ka wai paila, hoʻoheheʻeʻia
- 1 hiki i nā'ōpona paina
- 1 punetēpō 'aniani'ōmaʻomaʻo (kaomi)
Pehea e hana ai
- Eʻoki i ka pipi i loko o nā'āpana liʻiliʻi liʻiliʻi.
- I ka māmā o ka kuke kuke, hoʻohui i ka soy sauce, ke kō, ke kī, a me ke kāleka.
- E uhi a eʻaila ma kahi haʻahaʻa no 7 a 9 mau hola.
- Wehe i ka meaʻai me ka pūnihi i kāpaeʻia; waihoʻia.
- E mālama pono i nā wai i loko o ke kīʻaha 2; ka momona momona mai ka piko. Inā pono, e hoʻohui i ka wai a me ka paila meli i ka wai e hoʻonui 1 1/2 ago. E nininiʻia i loko o ka saucepan. Inā inu wai ka wai, e hoʻonui iā lākou no kekahi mau minuke e hoʻoemi a hoʻomoʻo i nā meaʻono.
- E hoʻohui i ka kānina me 2 punetēpē o ka wai anuanu a hoʻonāukiuki a hiki i ka weluwelu a maʻemaʻe. E hoʻomoʻo i ka kānina kānina i loko o ke kō. ʻOhi ma kahi mahana wela, hoʻonāukiuki, a hiki i ka ulu a me ka'ōpū, e pili ana i 2 mau minuke.
- E hoʻomohui i ka pipi i ka meli a me ka wela.
- E hoʻoulu a hoʻoulu i nā'ōmole sandwich puʻupuʻu, inā hoʻohana, a hoʻopiha i nā meaʻai, nā mīnēne, a me nā aniani'ōmaʻomaʻo. A iʻole e lawelawe i ka pipi ma luna o nā lālā laiki i hoʻolālāʻia me nā mīkini paina a me nā āpauʻeleʻele.
Hiki iāʻoe ke like
E nānā hoʻi
- Nā Recipes Roast Recipe
- Hoʻoponopono Kūmole
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 386 |
| Ka nui o ka momona | 20 g |
| Ka momona | 9 g |
| Ka momonaʻole | 8 g |
| ʻO Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 537 mg |
| Nā Carbohydrates | 24 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 29 g |