ʻO kekahi o nā mea maikaʻi loa e pili ana i ka maika paʻakai a me ka liʻakai,ʻo ia ke hoʻohui iā ia iho i nāʻano likeʻole, e like me kēia me ka bacon a me nā pepa jalapeno i piʻoʻia - he meaʻoluʻolu maoli.
Ka mea e pono ai
- 1/2 pālani paʻi,ʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi
- 12 ounces elbow macaroni (3 mau kapu)
- 1/2 ((4 punetēpona) ka baila
- 1/2 kīʻaha loa i kaʻaila
- 1/4 kapu i ka palaoa
- 3 1/2 kīʻaha a iʻole 2-ōkene momona momona
- 1 teaspoon
- ʻO Dijon kūkeke
- Pākuʻi
- pepa pepa cayenne
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 1/2 teaspoon'āina pepaʻeleʻele
- ʻEwalu mau'aene
- ʻO ka Monterrey Jack (2 mau kīʻaha)
- 1/2 kīʻaha wīwī, paʻipaʻiʻia nā pepa pepa jalapeno, halved
- 1 ka'opena i ka palaoa hou, aiʻole ka 1/2 kīmaʻi maloʻo
Pehea e hana ai
1. E ho opiha i ka umu a 375 ° F.
2. E kālua i ka puaʻaleʻa ma luna o kahi ākea nui ma luna o ka wela wela, e hoʻonāukiuki ana i kekahi manawa, a hiki i ka'ōniu a me ke kui. Laweʻia me kahi puna i kāpaeʻia i kahi pāpale i kāwiliʻia me nā kāwele pepa e huki.
3. E lawe mai i kahi ipu nui o ka wai paʻakai i kahi maʻi. E hoʻomoʻa i ka pāʻina a me ka kuke e like me ke kuhikuhi paʻi. Hoʻopili i kahi momona.
4. I loko o kahi kōpana nui, e hoʻoheheʻe i ka waiū ma luna o ka mahana wela. E hoʻouka i kaʻilima a kuke, e hoʻoulu pinepine, no 5 mau minuke, aiʻole i ka hoʻonuanuʻana.
E hoʻomaha i ka palaoa a kuke, e hoʻonāukiuki no hoʻokahi minute.
5. E ninini mālie i ka waiū a me ka pīpī a hiki i ka paʻakai. Hoʻomoʻa i ka mahana wela, e hawanawana pinepine, a hiki i ka hoʻopiliʻana o ka paila a me nā mumū, ma kahi o 6 mau minuke. E hoʻolū i ka lāʻau mīmū a me ka pepa cayenne.
6. E hoʻoikaika i loko o 1 1/2 mau kīʻaha o ke kāpuni i hoʻomaloʻo a liʻiliʻi a lila. ʻO ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa.
7. E hoʻokomo i ka paku, ka puaʻa, a me nā pepa pilina paʻipaʻi i ka mīniʻaki a haʻuki i ke kapa. E'ānai i ka paila i loko o kaʻaila bakena 9 - 13-inch.
8. I loko o kahi kīʻaha, e hui i ke koena 1/2 cup bred cheese and breadcrumbs. E kāpīpī i ka paila palaoa ma luna o ka peʻaloni a me ka liiki.
9. E puhi i ka pīkole a hiki i ke poʻo he'ōniʻula gula, e 30 mau minuke. Hana i kahi wela.
Hoʻomanaʻo Notes
• No ka mālama pono i ka mīkini, e hoʻohui i ka lihi i nā pahu liʻiliʻi, e hoʻoulu ai i kahi paʻakai ma mua o ka hoʻonuiʻana i ka papa hou.
•ʻO ka hoʻomoʻiʻana i ka paʻakai i ka wai pasta, he mea nui ia, no ka mea, ua hoʻohuiʻia kaʻono. Ke hoʻomoʻaʻia ka pasita i loko o ka wai i hoʻomaʻemaʻeʻoleʻia, no kaʻono o ka meaʻono i kaʻaila, eʻaʻaʻia ka pasta. E hoʻohana i ka paʻakai paʻakai, e hoʻonui e pili ana i 1 punetēmu no ka paona o ka pasta.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 562 |
| Ka nui o ka momona | 33 g |
| Ka momona | 16 g |
| Ka momonaʻole | 11 g |
| ʻO Cholesterol | 86 mg |
| Sodium | 1,003 mg |
| Nā Carbohydrates | 38 g |
| Fiber Dietary | 4 g |
| Pāmua | 27 g |