ʻO nā'āpana Zucchini he wahi maʻalahi a maʻalahi maikaʻi paha. ʻO kēia mau wahi pāʻani maikaʻi a maʻalahi ke hanaʻia me ka cheddar cheese, nā hua, ka puaʻa, zucchini, a me nā kau. ʻO ka mea hoʻomohala he pahele no ka hoʻomākaukau a me ka baʻa, a hana lākou i kahi brunch nani a iʻole ka mea hoʻokomo.
Manaʻoʻole e haʻalele i ka puaʻa mai loko mai o ka huiʻana a hoʻohana paha i ka'ōmole paina a me ka momona maikaʻi a iʻole ka pipiʻai honua ma ka huiʻana. Hoʻokahi ka mea heluhelu e hāʻawi mai i ka zucchini ma mua aʻe o nā paʻi, ma kahi hapa no ka hikiʻana i nā'ōpiopio ke koho i nā paʻi i waho akāʻaʻole paha eʻike i nā mea i hoʻopiʻiʻia. Hoʻohana kekahi mea heluhelu i ka'ōmaʻomaʻa kauwela i ka papa. E hoʻopili i kaʻaila canola me kaʻailaʻaila inā makemakeʻoe. ʻO kekahi mau mea kanu'ē aʻe paha,ʻo ia ka mea'alaʻulaʻulaʻula aʻulaʻula paha a me nā kāloti kuʻi. Hoʻolālāʻia e hoʻololi i ka paʻakai paʻakai a iʻole ka pilina mea kanu no ka hanaʻana o ka Creole.
E lawelawe i ka zucchini me ka'ōmato maʻamaka , ka lole hānai, aiʻole ka meaʻoluʻolu marinara ma kaʻaoʻao no ka meaʻahaʻaina nui a meaʻai paha.
Ka mea e pono ai
- 3 mean zucchini
- 6 paʻi pua
- 1 ka palaoa i ka palaoa
- 1 teaspoon ka palaoa
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 3/4 teaspoon Ka hoʻopuniʻanaʻo Creole
- 1/4 teaspoon'ōmole lau lau
- 1/2 kīʻahaʻaila
- 1/2 kīʻaha kāhili (a i kahi kāwili pīla)
- 4 hua nui
- 2/3 kaʻaila canola
- 3 mau'ōmole i hoʻopiliʻia i ka zucchini
Pehea e hana ai
- Heʻena umu i 350 F.
- ʻO kaʻaila a me ka palaoa he 9-by-13-by-2-inch baking pan.
- E paʻi i ka piko a me ka pua o ka zucchini. E kuhi i ka zucchini i loko o nā'ōuli lahilahi. Ponoʻoe e pili i 3 mau kapu o ke sliced zucchini.
- Eʻoki i ka puaʻa i 1/2-inihi i 1 mau'eneʻi'āpana. E hoʻonohonoho i ka puaʻa i loko o kahi pale lole nui a kaumaha a kau ma kahi mahana wela. Eʻai i ka pua puaʻa a hiki i ka mea e hāʻawiʻia ai ka momona a kukeʻia ka puaʻa akāʻaʻole naʻe i maʻa. E hoʻopili i nā kāwele pepa a hoʻokaʻawaleʻia.
- I loko o ka pola palaoa, hoʻokuʻi i ka palaoa, ka palolo palolo, ka paʻakai, ka hoʻolāʻau Creole, kou me, a me ke kolonā.
- Ma kahi kīʻaha liʻiliʻi, eʻoki i nā hua me kaʻaila. E hoʻomohui i ka huʻu iʻa i ka hui maloʻo a hoʻonā a hiki i ka hoʻohuiʻiaʻana. Kōkua i loko o ka puaʻa momona, kāpena i kālaiʻia, a me ka zucchini paʻipaʻi.
- E hohola i ka pīpī panakena i hoʻomākaukauʻia; e kupa no kahi o 25 mau minuke, a hiki i ka manawa i hoʻonohonoho ai a hoʻonani i ka'āpana puni a puni.
- E hoʻomaha iki aʻokiʻoki i loko o nā'āpana.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 207 |
| Ka nui o ka momona | 17 g |
| Ka momona | 3 g |
| Ka momonaʻole | 10 g |
| ʻO Cholesterol | 82 mg |
| Sodium | 241 mg |
| Nā Carbohydrates | 8 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 6 g |