ʻO kēia Trinidadian corn pie casserole ka hanaʻia me ka palaoa kānana, nā kānana, nā bell, a me ka liiki. Mai kānaluaʻoe i ka inoa o ke kīʻaha. ʻAʻole hoʻohanaʻia kaʻupena i loko o kēiaʻaoʻao maikaʻi a me ka mea kanu meaʻai.
ʻO nā pīpī pua ma nāʻano likeʻole,ʻike lākou ma nā papaʻaiʻai ma nā wahi likeʻole o ka Caribbean, ma nā Sābati a me nā lā hoʻomaha. Aia i kēlā me kēia'āina a me kēlā me kēiaʻohana konaʻano pono a me ka hoʻololiʻana.
Ka mea e pono ai
- 1 (15-'anea) hiki ke hana i ka'ōpala (whole-kernel)
- 1 nui nui (ka mahana wela)
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 1/2 teaspoon pepa keʻokeʻo (ka honua)
- 8 punetēpuniʻaki (maikaʻi)
- 2'uneke auneke (unsalted)
- 3/4 ke kīʻaha a me ke kīʻaha (hukiʻia)
- 3/4 mau pepa bell (ka'ōmaʻomaʻo a me kaʻulaʻula, aʻokiʻoki)
- ʻO ka mea wela nui loa eʻono
- 1 ka ipu waiū (holoʻokoʻa, maheleʻia)
- 1 ka pele i ka lālani (koi,'āpala, māheleʻia i ka hapalua)
Pehea e hana ai
- Heʻena umu i 350 F.
- E hoʻomoe a mālama i ka wai mai ka pahu o ka kānana kupa.
- E ninini i ka wai i loko o ke kīʻaha kīʻaha 1, ināʻaʻole piha ka kīʻaha i ka wai, e hoʻohui i ka waiʻeleʻele e lawe i ka piha piha piha o ka wai. E mālama i nā kernels.
- E ninini i hoʻokahi kīʻaha o ka wai a me nā hua i loko o kahi pola nui. E hoʻokuʻi i ka paʻakai a me ke keʻokeʻo a paʻi e paʻi maikaʻi.
- E hoʻomoʻa i ka mele i ka hui pū. E hoʻolālā e hana i kahi palaʻa painene a hoʻokaʻawaleʻia.
- E hoʻomoʻa i ka waipona i kahi mea maʻalahi a me kahi kahi e hoʻomohana ai i ka mahana a e hoʻoheheʻe. Ke hoʻomaloʻoʻia ka waipū, e hoʻokomo i nā'aliki, nā bell pepa, a me nā mea wela a me ka loʻi a hiki i ka liʻiliʻi o nā'iliki.
- E nininiʻia i loko o ka waiū, e haʻalulu, ae lawe mai i ka huiʻana i kahi'ōpū. Ke hele mai ka huiʻana i kahiʻeha, e hoʻopili koke i ke kalo a hoʻemi i ka wela. Eʻaila i kahi wela wela no 4 mau minuke, e hoʻoulu pinepine.
- E hoʻomoʻi i ka kānana kualua a mālamaʻia e hui pū. E hoʻomau i ka hoʻomauʻana i ka'ōpena ma kahi wela nui a hiki wale mai ia mai nāʻaoʻao o ka ipuhao - e pili ana i 5 mau minuke.
- Wehe i ka ipuhao mai ka wela a hoʻoulu i loko o ka ipu 1/2.
- E hoʻololi i ka pailaʻana i kahi papaʻanua. Hoʻopiha i kaʻili a pīpī i ka 1/2 cup of cheese i luna o ka hui.
- E kīʻaha no 30 mau minuke a hiki i ka hoʻoheheʻeʻia o ka pua a me ke gula'ōmaʻomaʻo.
- E hoʻomaha no ka manawa he 30 mau minuke ma mua o kaʻokiʻana a me ka lawelawe.
ʻOi aku ka huapalapala Casserole Recipes āu e like me
- Kaʻaina Chilea Casserole Recipe : ʻO kēia meaʻai e komo pū me ka meli honua a me ka moa lūlū me ka'ohua kernel, aniani, mau hua waina, nāʻoliva, a me nā hua.
- Nā Meeʻano Kupa Kuʻakai Casserole : Ua hanaʻia kēia'āpana maiʻAmelika Hema me nā huluhulu-cheddarʻehā, ka mozzarella, ka hulu cheese, a me ka queso fresco.
- Okra a me ka pua Casserole Recipe : Ua hanaʻia kēia pae'āina me kaʻano o ka kānana, okra, a me ka cheddar cheese.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 640 |
| Ka nui o ka momona | 31 g |
| Ka momona | 15 g |
| Ka momonaʻole | 9 g |
| ʻO Cholesterol | 215 mg |
| Sodium | 356 mg |
| Nā Carbohydrates | 68 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 24 g |