Salmon Poké Bowl

Ināʻoe e moeʻuhane i nā meaʻeleʻele a iʻoleʻoe e aʻo nei i kēia manawa e'ōleloʻia "poh-kay," makemakeʻoe i kēia meaʻai no kēia kūlana Hawaiʻi. Hoʻopihaʻia nā kinipona o ka iʻa loloa i ka meaʻala-paʻi, a laila lawelawe ma luna o ka kalepa me nā kukama kūkā, ka lole Sriracha māmā, a me ka kāpena kulu.ʻO ka hopena, he māmā, maikaʻi, a piha hoʻi i kaʻohu hou.

Ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

Hoʻokena Salmon Poke-

  1. Hoʻokomoʻia i loko o ka paila kau nui ke kaumona māmā, ka soya saukona, ka vineka, sriracha a me ka hinu sesame. E uhi a hoʻopiʻi.

ʻOiʻia nā '

  1. E hoʻohui i ka vineka, ka wai, ka meli, ka paʻakai a me nā paʻakikī liʻiliʻi i loko o ka mea liʻiliʻi a lawe mai i kahiʻeha ma luna o ka wela nui. I ka manawa e hoʻopau ai ka'ōpala i ka wela, e hoʻopili i nā'āpana kukumba a me ka hoʻopili. E hoʻomaha no 10 mau minuke, a laila, e hoʻouka i ka pahu i kahi pahu, e uhi a me ka hau a hiki i ka wā e hoʻomākaukau ai.

Sriracha Sauce-

  1. I loko o ke kīʻaha liʻiliʻi e hui pū me 2 punetēpu sriracha a me 2 punetēpē a me ka mayonnaise.

Hana Poke Bowl-

  1. E hoʻonui i kekahi mea'ē aʻe i makemakeʻia i ka ipu (e like me ka laiki a me ka salakeke) no ka kumu. ʻO ke kiʻekiʻe me ka ½ kapu salmon poke, kukama kūkā, a me nā mea'ē aʻe. Hoʻohāpilikia Drizzle me kahi sriracha sauce. E hauʻoli!
Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa 453
Ka nui o ka momona 16 g
Ka momona 3 g
Ka momonaʻole 6 g
ʻO Cholesterol 77 w
Sodium 1,362 mg
Nā Carbohydrates 44 g
Fiber Dietary 3 g
Pāmua 32 g
(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.