Hoʻopuka mai ka'ōpiopio i ka'ōpalaʻala a me ka momona māmā i hoʻokomoʻia i loko o kēlā me kēia'ōhū'ōpala . ʻO ia hoʻi ke alanui maʻamau e kālua ai ia mau mea e hiki ai ke hukiʻia nā lau mai ka puʻuwai, eʻokiʻia ka'āpana o nā meaʻai i ka hopena, a hoʻoleiʻia no kahi'ē aʻe. E hana hou a hiki wale i ka waiho waleʻana o ka naʻau a laila eʻeli iho.
Ināʻoe e hoʻohana i keʻano o ka puhi-luna a iʻole he microwave, e hoʻomaka ma ke kāohiʻana i nā artichokes : e hōʻoki liʻiliʻi loa a hoʻokuʻu i ka hopena o ka hopena; Hiki iāʻoe keʻoki i nā kākalaioa, inā he mau mea, mai nā lau no ka mea maʻalahi,ʻo kaʻaiʻole i kaʻai.
E lawelawe i nā artichokes mokuahi i ka mahana, i ke anahana o ka lumi, aiʻole ka maloʻo. Inā he mahana, heheʻe ka waiū, mau lima i lalo, kahi e hele ai. Inā lākou i loko o ka lumi wela aiʻole e maloʻo paha, e hoʻololi iā lākou i meaʻono .
Pehea eʻai ai i nā hanuʻana ma luna o kahi pohō
ʻO ka wai a me ka wai e hoʻomaʻemaʻe ponoʻia e mālama ai i nā artichokes ma luna o ka pahu-ʻoi aʻe ma mua o ka hanaʻana no ka manawa kūpono.
- Lawe mai i kahi o 1½ iniha wai i kahiʻeha i loko o ke pā e hohonu ai ka paʻaʻana o ka artichoke (s) kū.
- E hōʻawi i kahi teaspoon aiʻoleʻelua o ka paʻakai (ʻo ka artichoke wale nō e noho i loko,ʻaʻole i hāmoleʻia).
- E hoʻonoho i nā artichokes i loko o ke kai paʻakai paʻakai , e uhi i ka pā, hoʻohaʻahaʻa i ka wela e hoʻomau i kahi māmā simmer, a hoʻomoʻa i 20 mau minuke.
- E nānā i ka hana: e huki i kahi lau mai kahi kokoke i ka waena o ka pua kala. Inā puka waho ka lau, ua hoʻopauʻia nā artichokes; inā he kūpaʻa, e hoʻomau i ka kukeʻana, e nānā i ka loli ma nā 5 mau minuke. Ma muli o ka nui o ka artichoke, hiki ke lawe i kahi 40 mau minuke.
Pehea e hana ai i nā'ōkau hanana i loko o kahi ulana
Ke wikiwiki wikiwikiʻia nā artichokes ma ka mimkini kapuahi ma mua o ke kapuahi-luna,ʻoiaʻiʻo. ʻO keʻano pīhoihoi o keʻano, akā, e koi ana i ka'ōpala nui o nā mea e hana ai e hōʻole i kahiʻano maʻalahi ke heleʻoe eʻeli i.
- E kau i nā kuʻunu i hoʻohuiʻia i loko o ka mīkiniʻewa. E hoʻonui i kahi 1/4 iniha o ka wai a hiki i ke kīʻaha a hoʻouhi me kahi pale e hoʻolūʻau uila.
- ʻO Microwave ma kahi kiʻekiʻe no 4 mau minuke. E hōʻoia no ka lopa (ʻike i luna). Ināʻaʻole i hanaʻia, e hoʻomau i ka microwawima no hoʻokahi minute i ka manawa a hiki i ka hanaʻana.
He aha e hana ai i ka manawa e piʻo ai nā Artichokes
E hoʻololi i nā kuʻuna mai ka ipuhao i kahi pāpale aiʻole e mālama i nā papa e hoʻomaha ai i kahi.
Ināʻaʻoleʻoe e makemake e lawelawe iā lākou me ka mahana, eʻoluʻoluʻoe e hoʻoneʻe i keʻano hauʻoli me ka holoʻana ma lalo o kekahi wai kūpono. A iʻole e kiʻi iā lākou i lalo i ka mahana maloʻo ma ka hoʻonoeʻana i loko o kahi pola nui o ka wai hau, e hoʻonui ana i ka hau e pono ai e mālama i ka wai a me ke anu.
Hiki iāʻoe ke mālama, uhiʻia me ka hauʻoli no nā lā hoʻokahi aʻelua paha, ke makemakeʻoe e hana i mua.
Hiki ke hoʻohanaʻia nā'ōmole o Artichokes, no laila e hiki i nā mea hoʻokele ke hoʻopaʻa i kā lākou mau hana. No ka maʻa maʻalahi, eʻokiʻoki i nā artichokes ma ka hapalua a huki i ka hopena e palekana i ka naʻau ma lalo ma mua o ka lawelaweʻana.