01 o 04
E kanu i nā kumuhana Squash
ʻO Molly Watson He nui nāʻano e hoʻolapalapa ai i ka'ōmaʻomaʻu hoʻomaha. Maanei e uhi mākou iʻekolu mauʻoihana aʻoi loa. Hana lākou i ka hana nani a he mau'ōmole'ōpiopio paha ia, he'ōmaʻa acorn, he sshhetti squash, he paukena ... maoli nō paha i nā'āpana hoʻolimalima.
ʻO nā mea maikaʻi loa, hoʻohanaʻia kēia mauʻano no ka kukeʻana i ka squash e hoʻohana i kekahiʻano e makemake aiʻoe, e like me keʻano o ka pata a me ka paʻakai a iʻole ka paʻakai a me ka pepa wale nō no ka meaʻoluʻolu.
02 o 04
Pehea eʻoki ai a hoʻomelepa ai i ka Squash Winter
ʻO Molly Watson ʻO ka umu'ehiʻehiku i 375 F. Eʻoki i kekahi hopena o ka'ōpala i ka hopena. Eʻokiʻoki i ka'āpana i ka hapalua o ka lōʻihi. E hoʻohana i ka puna aihi nui a iʻole kekahi mea hana pupule kalo no ke kāhili a hoʻolei i nāʻanoʻano a me nā mea kikoʻo e ulu nei a puni lākou. ʻO kaʻaila a me ka waiū maʻemaʻe paha i ka pepa bakena. E kau i ka'āpana'āpala i ka'āpana ma lalo o ka pepa a me kaʻai aʻoluʻolu a kuʻiʻia me ka'ōmole, hiki ke lawe i kēlā me kēia wahi mai 15 a 45 mau minuke ma muli o kaʻano a me ka nui o nā māmā hoʻomaha ma ka lima.
ʻO ka'ānenaʻana a me ka hana bakena no nā kauwela kauwela a he ala maikaʻi loa ia e hoʻomohala i kahi nui o nā māka hoʻolālā. I ka manawa e'alapalapalaʻia, hiki iāʻoe ke pale aku i ka'ōpala mai ka peel a lawelawe pū me ka pata a me ka paʻakai a me ke kōpaʻa, aiʻole e hoʻohana i ka Mashed Squash a iʻole i nā hopena e kāhea ana i nā'ōpuni i kālaiʻia,
Eia kekahi, e nānā i nā kuhikuhi kūikawā no ka'ōhiʻuki spaghetti a me nā kīʻaha hoʻomaʻemaʻe .
03 o 04
Pehea e hoʻohulehu ai i ka'ōmaʻomaʻu Winter
ʻO Molly Watson Hoʻomae i ka huapalapala e like me ke kiʻi. A laila eʻokiʻoki iʻole ka'āpana'āpana i nā'āpana lawelawe, eʻokiʻoki inā makemakeʻoe. Lawe mai i hoʻokahi iniha o ka wai i kahiʻeha i loko o kahi ipu nui. E hoʻokuʻi i nā'ōmaʻomaʻu i kahi poʻomanaʻo steam a me kahi i uhiʻia, ma luna o ka wai paila. ʻO ka mahu, hoʻokuʻi, a hiki i ke kuʻiʻana i kaʻai a i ka wā i kuʻiʻia me ka'ōpala, 10 i 20 mau minuke ma muli o ka nui o nā'āpana'āpana.
E like me ka'ōpala i'ōhinuʻia aiʻole i'āpalaʻia, he maikaʻi nō hoʻi ka'ōpala'ōpala no ka hoʻomohuʻana i ka hoʻohanaʻana i nāʻoihana e kāhea ana i ka'ōpala.
Hana maikaʻi ka'ōmole me nāʻano'ōmaʻomaʻaʻaʻole hiki ke paʻakikī i ka peel, e like me ka'ōmaʻomaʻu hopena a me ka squabo kabocha, aiʻole ka'ōmaʻomaʻaʻole e pono ai keʻokiʻana e like me ka hoʻolālā maikaʻi.
04 o 04
Pehea e hoʻomoʻiʻana i ka Squash Microwave
ʻO Molly Watson He maikaʻi ka'ōmaʻomaʻi maʻamau no ka mea hiki iāʻoe ke kuke a pau, a lailaʻokiʻoki, e wehe i nāʻanoʻano, a me nā mea a pau, i ka manawa e'alaʻolu ke kino. ʻO ka'ōkō'ōmaʻomaʻo me ka'ōpala. ʻO ka Microwave i ka mana piha no 5 mau minuke no ka'ōmaʻomaʻu nui a me 10 mau minuke no ka'āpana nui. I kēia manawa,ʻo ka māina e maʻalahi i kaʻili a me kaʻiʻo. Ināʻaʻole,ʻo ka'ōmaʻomaʻu microwave i nā hola āpau i kaʻumi a hiki i ka māmā. E hoʻokuʻu i nā'āpana a hiki i ka māʻona maikaʻi e mālama ai. Eʻokiʻoki i ka hapalua o ka lōʻihi, eʻoki a hoʻolei i nāʻanoʻano, a me ka wā, ka pale, a iʻole iʻokiʻokiʻia i ka'ōpala .
ʻO kahi maʻalahi ka mea maʻalahi no ka kukeʻana i nāʻano'ōmoku holoʻokoʻa.