Pehea e hui ai i nā peanuts (i loko o ka shell a'ōwili paha)

ʻO ka peanuts-iʻikeʻia hoʻi he mau mea kanu, aiʻole hele i ka hema - e hana i kahi meaʻai maikaʻi. Hoʻomaʻiʻia ke kīkī maloʻo ma ke kīkī i ka'ōpū. Ināʻoe e noʻonoʻo e'ānena iā lākou a hana i ka wai pīnī pēpē (lalo), e hoʻohana i nāʻano Spaniale a me nā mea Runner. No kaʻaiʻana mai ka lima mai,ʻoi aku ka maikaʻi o nāʻano Virginia a me Valencia.

Pehea e hui ai i nā Peanuts i ka Shell

  1. No ka hoʻomoʻaʻana i ka momio ma ka home, e hoʻomaka me ka paona hou o ka'ōmole (maloʻo,ʻaʻole'ōmaʻomaʻo) i ka pūpū.
  1. E puhi i ka umu a 350 F (180 C / Gas 4).
  2. E holoi i nā pīpī i loko o ka colander ma lalo o ke kai mehana. E hohola i nā peanu holoi i waho o ka lole a maloʻo maloʻo.
  3. Hoʻomoʻa i nā'ōpū i loko o kahi pola nui a hoʻoulu me kahi 1 punetēpona o ka 'aila pīpī a iʻole kekahiʻano o kaʻaila aiʻole. E kāpīpī i nā pīni me 2 teaspoon o ka paʻakai kosher.
  4. E hoʻolālā i nā'ōiwi i loko o kahi papa hoʻokahi ma kahi pepa pani paila. E hoʻohana i nā pāpili palaoaʻelua inā pono e mālama iā lākou i kahi papa.
  5. E'ānai i nā'ōpū ma ka umu wela e pili ana i 25 mau minuke, e huli a pinepine pinepine.
  6. E mālie iki ka'ōmaʻa ma mua o kaʻaiʻana.

Pehea e lahu ai i nā peanuts

  1. E hoʻomohu i nā'ōpū a hoʻonohonoho i nā pepa kiko e like me ka mea i luna.
  2. E kāpīpī i nā'ōpū ke hoʻomaʻemaʻe me ka paʻakai a hoʻomoʻaʻia i loko o ka umu he 350 F (180 C / Gas 4) no ka 15 mau 20 mau minuke, pinepine pinepine.

E hana i ka Peanut Butter

  1. E hoʻololi i ka pīpī i kālaiʻia i kahi meaʻai.
  1. Hoʻomaʻa i nāʻepa no 45 a 60 maukona. E kiola i nāʻaoʻao o ke pola hoʻolaha me ka spatula a hoʻomau i ka hanaʻana no 2 a 3 mau minuke. Hikileʻa ka pīpī pīpī ma kahiʻoluʻolu a'ālohilohi i ka wā e hanaʻia ai.
  2. E'ānai i ka wai pīnati a hoʻonā i ka meaʻala (ka meli, kaʻulaʻula, agave nectar, kahe maple, etc.) a me ka paʻakai, eʻono.

Nā Paʻupuʻu Pa'ūnū vs. Peanuts

Nā mea kōkua