Pehea e hoʻoulu ai i ka Goose i kahi Pumehana

ʻAʻole pahaʻoe e noʻonoʻo i ka puhiʻana i kahi kuihi, akāʻo ka lohi iki i kahi wela wela wale nō ka mea e pono ai i ka kuihi e hoʻokuʻu i ka momona. He mea kōkua hoʻi ia i kaʻono a me keʻono o kaʻiʻo.

Ka mea e pono ai

• 1 kuihi
• 1 punetune (15 mL)
• keki
• 1 punetune (15 mL) kele nakai
• 1 punetune (15 mL) pepaʻeleʻele
• 2 teaspoons (10 mL) paʻakai

Pehea e hana ai

1. E hoʻomākaukau i ka mea puhi. E kali i ka manawa manawa e hoʻolālā i 30 mau minuke.
2. E holoi a holoi i ka kuihu me nā kāwele pepa. E hoʻoulu i nā kauʻana a holoi i ka loko a me ka puaʻa. E kāwiliʻia i loko o ka humuhumu cheesecloth a kau i ka mea puhi i loko o ka paila no ka hopuʻana i nā wai.
3. Ma hope o ka hola 1, e wehe i kahi kapa. Pāleʻa me nā wai mai ka pan a hoʻomau i ka puhi a paʻi a hiki i ka piʻiʻana o kaʻilikai i 165 ° F (75 ° C).