01 o ka 15
ʻO Madombi - Dumplings mai Botswana
ʻO ka huakaʻi Madombi ma luna o kahi kapuaʻi. F. Muyambo ʻO Madombi , he mea punahele'āina mai Botswana mai, heʻano ia o ka palaoa i kāʻahuʻia eʻai pinepineʻia me ka stew. ʻO kēia mau inoa i kapaʻia he dumplings. E hoʻohana i kēia mau mea.
3ʻaila o ka palaoa pālahalaha
6 ½pēpē ka mea hiki i ka palaoa
1 a me ka hapalua hapalua ka paʻakai
2 teaspoons he lewē koke (Ua hoʻohana au i nā mea'alaʻula Allgentons Easy Bake)
2 tīpakai ke kō
300mls wai mahana (kaʻaila 100ml i huiʻia me ka 200ml)
02 o 15
Ka hoʻouluʻana i 3 mau kīʻaha o ka lepo
E hoʻokuʻu i ka lepo i loko o ka Bowl. F. Muyambo E hoʻomohu i 3 mau kīʻaha o ka palaoa āpau a mīkini i loko o ke pola. Pono kēia ma kahi o 450 mau polokalamu aiʻole 18oz i ke kaumaha.
03 o ka 15
E hoʻomoʻa i nā meaʻai maloʻo
Nā Meaʻai no ka Bread / Dumplings. F. Muyambo E hoʻokuʻu i 6 mau teaspoon o ka mea kanu baking, hoʻokahi a me ka hapalua kapu o ka paʻakai, 2 teaspoon o ka meaʻala ma mua a me nā teaspoon 2 o ke kō i ka palaoa pālaʻi i loko o ke pola. E hoʻohui i nā mea maloʻo a pau.
04 o 15
ʻEkolu 300mls o ka waiʻauheʻe
300ml Wai Ola. F. Muyambo E hoʻonui i 300 mililita aiʻole ka wai mahana e hoʻohui i nā mea maloʻo. Ināʻaʻoleʻoe e maopopo i ka mahana, pono e ana i 100 milliliters o ka wai e hoʻolapalapa a hoʻokomo i 200 200 mliliters of water water tap.
05 o 15
E hoʻonui i 300mls o ka wai ikaika
E hoʻohui i ka wai wela i ka hui pa'ū. F. Muyambo E hoʻonui i ka wai mahana i ka mea maloʻo.
06 o 15
E hoʻohui i ka Mixing Madombi me ka wai
Hoʻopiliʻana i ka Pālua Kūpili. F. Muyambo Hāʻawi i ka madombi e hoʻopili i kahi paʻi e hoʻokomo mua i ka wai e hana i ka paila.
07 o 15
Hoʻopili i ka lepo ma ka lima
Hoʻopili i ka lepo ma ka lima. F. Muyambo I ka manawa i hanaʻia ai ka pailapulu i ka palapalapala paila, e hoʻohana i kou mau lima e hoʻomau i ka paila palaoa a hoʻomaka i ka papa hana.
08 o 15
ʻO ke kūpena a me ke kīpau
ʻO ke kūpena a me ke kīpau. F. Muyambo ʻO ka manawa kēia e kāpala i ka palaoa. E hoʻomaʻamaʻa i ka'ōwili i kāuʻoihana hana i mea e pale ai i ka paila mai ka pīpī aku i ia. Weheʻia ka paila palaoa mai ka ipu a kau i luna o ka lepo. Hoʻomaka e kāpīpī i ka paila, e kau ana i ka papahele.
09 o 15
Palepa Knead no 10 mau minuke
Knead dough no 10 mau minuke. F. Muyambo ʻO kēia kahi kahi aʻu e'ōlelo ai i kahi meaʻai eʻoluʻolu e hoʻihoʻi i loko. Pono ka mailapalapala e hoʻopiliʻia no ka minuke he 10 mau minuke a maʻaleʻa a māmā. ʻO nā kīpili paʻa i kou limaʻaʻole e pipili hou.
10 o ka 15
E hoʻokuʻu i ka'ōpala e ho'āʻo no 45 mau minuke
E waiho i ka lepo e hōʻike i 45 mau minuke. F. Muyambo E kau i ka paila i loko o ke pola. Hiki iāʻoe keʻaila i ke bola ma mua o ke kauʻana i ka palapalapala i loko o laila inā makemakeʻoe e kāohi i ke kāpiliʻana i ka ipu. E uhi i ke kīʻaha me kahi lole'alapalapa a hiki i ka alaʻana no 45 mau minuke ma kahi mahana.
11 o 15
Kūlua ka Pāpālua ma ka Nui
Ua nininiʻia ka Pākuʻu Kū'ē ma ka Volume. F. Muyambo Ma hope o 45 mau minuke, e pālua ka paila i ka nui.
12 o ka 15
E mahele i ka pauku
E mahele i ka lepo i loko o nā pāpale liʻiliʻi. F. Muyambo E mahele i ka palaoa i loko o 6 a 8 mau'āpana aʻoi aʻe paha. Eʻoi aku ka nui o nā'āpana i ka pālua i ka nui i hiki iāʻoe ke puʻunaue pinepine iā lākou i 8 mau'āpana no nāʻelele 8 me ka manaʻoʻole.
13 o 15
E puhi i kaʻaila Madombi
ʻO ka pailaʻohu ma Stew. F. Muyambo E kau i nā pōpō palapalu ma luna o kahi kapuahi ma kahi o 30 mau minuke ma mua o ka hoʻomākaukauʻana o ka pū. E pāpala i nā kumukūʻai i loko o ke kapuaʻi a hiki i ka hapa hapalua, e uhi aʻae i ka mahu i kahi mahana no 25 mau minuke.
14 o 15
Hoʻomākaukau e lawelawe i ka Madombi!
Hoʻomākaukau Dumplings. F. Muyambo Ma hope o 25 mau minuke e loaʻa i nā pōpō nui nui o madombi me kahi'āpana uila a'ālohilohi i luna a me ka hamo i lalo. Ua makaukau ka madombi e lawelawe.
15 o 15
Hana iā Madombi me Stew
ʻO Madombi (Dumpling) a me Stew. F. Muyambo Ma muli o keʻano o ka nui āu i hana ai i nā pōpō pōpō pōpō, hiki iāʻoe ke koho eʻokiʻoki i ka madombi ma ka hapalua e lawelawe aiʻole ma ke ano holoʻokoʻa. E lawelawe me kāu pūnana punahele. Hele maikaʻi kēia me ke keiki hipa a me ka pipi pipi. Ua maikaʻi a me kahi meaʻai hoʻomoʻa moa .