Pākuʻi'Apena me ka hauhi a me ka māmā

E lawelawe i kēia'ōpoki'āpana, mushroom, a me ka quiche mōleka no kaʻaina awakea a ma keʻano he brunch dish. E hoʻohana i kahi meaʻai i hanaʻia i ka mea hana hale aiʻole kahi hohonu hohonu o ka'enekene tio. Hiki ke hoʻohanaʻia i ka'āpana haukapulu a me ka paʻakai.

Ināʻaʻoleʻoe he puna o nā hahi , eʻoluʻoluʻoe e haʻalele. E hoʻomoʻa i kahi pīpaka hou a me nā'ōmato paha, aiʻole e hoʻohana i kekahi hamani palolo a iʻole kaʻiʻo kalo i kuʻiʻia i loko o ka quiche.

Ka mea e pono ai

• 1/2 i 3/4 paʻi paʻipaʻi ( paniʻia ,'āpana)
• 2 punetēpē ka paʻakai
• 1/2 kīʻaha (kahi'āpana)
• 4ʻehā'ōmaʻomaʻo (me ka'ōmaʻomaʻo, a lahilahi i ka'ōpala)
• 1'ōmumu liʻiliʻi (ka'ōpala, ka huapalapala, ka piʻo)
• 1 1/2 kīʻaha / 6'unekene Havarti kahi (aiʻole Swiss, nā kuʻi)
• 4 hua nui
• 1 1/2 kīʻaha ka hapalua a me ka hapalua (aiʻole ka waiū piha)
• 1½ teaspoon ka paʻakai
• 1/8 teaspoon pepaʻeleʻele
• 1 hoʻokuʻu

Pehea e hana ai

1. I kahi'ōmole, e uhi i kaʻupena me ka wai. E lawe mai i kahi'ōpū ma luna o ka wela nui; e ho'ēmi i ka mahana, ka uhi, a me ka kuke no 5 mau minuke, ai 'ole a hiki wale i keʻoluʻolu. E puhi a hoʻokaʻawale.
2. I kahi pāpale nui, e hoʻomaha i ka waipū ma luna o ka wela wela; hoʻonui i nā hauha. 'Alepa a hiki i ke kaniʻana o nā halo; e hoʻopili i ka'emeke'ōpiopio a hoʻomoʻa no ka minuke hoʻokahi. E hoʻokaʻawale.
3. E puhi i ka umu a 375 F / 190 C.
4. Ināʻoe e hoʻohana ana i ka mea hānai home, hoʻomākaukauʻoe ma hope o kāu meaʻai. E hoʻopau i ka pākani, e'ōwili, a laila e hoʻokomo i loko o kaʻepa 9 a 10-inch. E laina i ka piko a me nāʻaoʻao o ka pīkī me ka pahu a hoʻopihaʻia i nā paona paona a iʻole nā ​​kīʻaha maloʻo a me ka laiki. Eia kekahi, e hahai i nā kuhikuhi ma kāu'āpana i hanaʻia no ka hanaʻana i ka paila.

1. E puhi i ka pipi i loko o ka umu wela no 8 mau minuke. Wehe i ka'ūpuku i kāluaʻia i ka umu mai kahi umu mai. e hoʻokaʻawale i nā paona pie a me nā pulu. E hoʻokuʻu i ka mahana umauma a 350 F / 180 C.
2. E hoʻolālā i nā huaʻai i hoʻomākaukauʻia a me ka paʻakai i kāluaʻia i loko o nā pākeke.
3. E hui pū me nā hua a me ka hapalua a me ka hapa; e hoʻonui i ka paʻakai, ka pepa, a me ka nutuseg. Hūpī i ka huʻi iʻa ma luna o nā mea kanu. E kau i ka pa iʻa i hoʻopaʻaʻia ma kahi pepa kukui nui a me ka panelika-jelly-roll. E waiho i ka umu a e kuke no 45 a 55 mau minuke, a hiki i ka manawa e hoʻopihaʻia ai ka piha. E puka mai i waho ke kīpala bipi i hoʻokomoʻia ma waenakonu.

Nā Manaʻo a me nā Variations

• E hoʻokuʻu i nā hamo, inā makemakeʻia, a hoʻonui i ka mīmaki me nā'ōpena.
• E kaona 4 a 6 mau paʻi puaʻa . E puhi a kāwili i ka puaʻa a kāpīpī ma luna o nā mea kanu ma mua o ka hoʻonāʻana i ka lihi.
• Hiki ke hoʻomoʻiʻia i ka kuhuki a me ka pua pīpī me ka huaʻai.
• ʻO nā kuʻi'ōpiopio kaomi kahi kūpono maikaʻi loa no ka pīpaka inā loaʻa iāʻoe ma kou wahi. Mālama wale lākou no kahi manawa pōkole i ka puna.
• Hiki ke hoʻohanaʻia nā lālā hau me kaʻailaʻeleʻele. Loaʻa nā mea i loaʻa ma ka punawai wale nō.
• E hoʻohana i ka papahele kāpili a kāwiliʻia paha i kahi kāpena kāhili ma mua o ka cheese Swiss.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	233
Ka nui o ka momona	18 g
Ka momona	11 g
Ka momonaʻole	6 g
ʻO Cholesterol	160 mg
Sodium	234 mg
Nā Carbohydrates	6 g
Fiber Dietary	1 g
Pāmua	12 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.