ʻO ka'izai kekahi o kēlā mau meaʻai e maʻalahi ke kukeʻana, e like me nā hua, akāʻo ka pili maoli nō i kekahi akamai a me ka maikaʻi. Ua lohe au e hoʻomaka pinepine ana nā haumānaʻai kulaʻai i kā lākou aʻoʻana ma o ke aʻoʻana i ka hanaʻana i nā hua kūpono a me nā mea kūpono i kaʻu mau noʻonoʻo ma muli o kaʻike maʻalahi o nā hua kūpono i paʻiʻia i loko o ka'ōpala. A pēlā nō me ka raiki.
ʻAe, hiki iāʻoe ke waiho i ka raiki i loko o ka ipu hao me ka wai e paila ana, e uhi a kuʻuki i ka lōʻihi o ka manawa o ka'ōlelo pākuʻi e hōʻike ai a maikaʻi kāu laiki. Akā,ʻaʻole ia e nui. No kēlā mea, ponoʻoe i kahi liʻiliʻi liʻiliʻi loa a me kahi meaʻai laʻau pilaf.
Ma ka'ōlelo maʻalahi,ʻo kahi pilaf kahi ipu laiki kahi i hoʻolapalapaʻia i kahi mea i hoʻolimalimaʻia aiʻole ka meli ma mua o ka wai a, i ka manawa pinepine, aia nō hoʻi nāʻaila a me nā mea'ē aʻe. Ua aʻo wau i ka wā ma mua,ʻo ka nui o nā meaʻaiʻono e hiki ke kuke i ka wai eʻoi aku ka maikaʻi i ka kukeʻana i ke kumukūʻai. A no ka mea,ʻoi aku ka maikaʻi o kaʻoihana hale i ka hale no nā mea o mākou me ka nui o ka nohoʻana o ka papa, aia he nui o nāʻano kalo kehua nui. Ke hāpai nei wau i ka kohoʻana i kēlā me kēlā me ke kahe sodium ma muli o ka hikiʻana o nā papahana maʻamau i nā mea paʻakai a makemake wau e hiki ke hoʻomalu i ka paʻakai paʻakai i kaʻuʻai. Māhana au i nā meaʻai nūnū no nā meaʻai meaʻai a me nā moa meaʻai no nā mea'ē aʻe. Akā, aia i ka nui o nā kumukūʻai momona me ka mea makemakeʻoe e mālama i ka meaʻai a me ka vegan.
ʻAʻole pono ka pilaf e komo i loko o nāʻeke kapiʻu ma ... a ... ma koʻu hale heʻano hana. ʻO nā mea hoʻolālā a me nā meaʻono ua hoʻokiʻekiʻeʻia aʻo koʻu manaʻo e pili ana i nā'alela leʻaleʻa e like like me koʻu manaʻo no kaʻili -ʻoi aku ka maikaʻi me ka waho. Akā, mai ho'ōki wale i nā aniani. ʻO kahi pilaf kahi kahua kūpono e hōʻalo i nā mea hou e like me nā mea kanu, nā naki'āhiʻona, nā hua waina a me nā huaʻaiʻokoʻa.
Ka mea e pono ai
- 1 ½ 'Ake ka lōʻihi o ka palaoa a i' ole kahiʻakika laka i hoʻomaʻemaʻeʻia
- 2ʻOhe a me ka meaʻono
- ¾ Ka 'aiwi loa
- 2 Kohu i ka'ōlaʻi,ʻo kahi mea maikaʻi loa
- 1 ½ Pūlehu o kaʻailaʻaila
- 1/4 Nakai Pīpē aiʻole eʻono
- ¼ Kaʻanuʻu popo he pepaʻeleʻele
Pehea e hana ai
I kahi'āpana nui, eʻoki i kaʻaila i loko o kaʻailaʻaila a hiki i ka palupalu a me ke kukui'ōmaʻomaʻo. E hoʻoulu i ka hua moa a iʻole ka haha a lawe i kahi maʻi.
E hoʻolālā i ka laiki, e hoʻonui i ka paʻakai a me ka pepa, uhi, a hoʻemi i ka wela. Hoʻokomoʻo Simmer ma kahi wela wela no iwakālua mau minuke.
Wehe i ka wela a noho, e uhiʻia no 3-5 mau minuke. E hoʻoulu me ka'ōpala a lawelawe koke.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 174 |
| Ka nui o ka momona | 2 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 1 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 512 mg |
| Nā Carbohydrates | 34 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 6 g |