'Oiiki, Potato, a me Zucchini Stew

E hana ana kēia'ōhū huaʻai maʻalahi a me nā mea a pau āu i makemake ai i ka hausaʻi e like me ka meaʻono (aʻaʻoleʻole). He ala maikaʻi nō hoʻi ia e hoʻohana ai i kekahi o ka hopena nui o ka māla zucchini māla. E nānā aku:ʻAʻole au i hoʻohana i ka paʻakai ma kēiaʻano hānai mai ka lōʻihi i hoʻohanaʻia au i ka pila. Inā makemakeʻoe, hiki iāʻoe ke hoʻohui i kekahi mau moa liʻiliʻi ma mua koke o ka hoʻonuanuʻana o nā'elika.

Ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

  1. I loko o ka umu Holland a me ka ipu nui nui, e hoʻonā i kaʻailaʻaila ma luna o ka mahana-wela kiʻekiʻe. E hoʻomoʻi i ka kui a me ka 'aʻipi a me ka kuke, e'umeʻume pinepine, a hiki i ka wā e hoʻopalapīʻia ai ka sūlū a maʻemaʻe kaʻilima. E hoʻomoʻi i ka zucchini, kaʻuala, ka'ōmaʻa o ka moa moa, ka hua baʻa, nā'ōpuʻu, a me ke kui nui o ka paʻakai a me ke ola maikaʻi. E hoʻolālā i ka wai wela piha e uhi wale i nā meaʻai.
  2. E lawe mai i ka huiʻana i kahi'ōpē mālie ma luna o ka mahana-wela kiʻekiʻe. E ho'ēmi i ka wela me ka haʻahaʻa, a hoʻomohu i ka'ōhū, e hoʻonāukiuki i kekahi manawa, a hiki i ka māmāʻana o nā hua liʻiliʻi a ua mānoanoa ka uʻi, ma kahi o 25 mau minuke. E hoʻomoʻi i kahi wai aiʻole ka huluhulu e like me ke kukeʻana o ke kuhi inā hoʻomaka ia e nānā i kahi maloʻo. E hoʻohana i kahi puna nui e pale aku i nā momona momona a pau e pani ana ma luna o ka piko.
  1. Eʻai i ka'ōpū a hoʻololi i ka hoʻouluʻana me ka paʻakai a me ka pepaʻeleʻele hou. E hoʻoneʻe a hoʻolei i nā'ōpuʻu a me ke koʻi lau. E hoʻopau i ka wela a hoʻoulu i nā huamakai cherry a me nā chives, aiʻole nā ​​mea ulu hou'ē aʻe, i loko o ke kapuaʻi.
  2. E kau i ka pipi i loko o nā kīlaha. Kuʻi me ka palaoa Parmesan paʻi a lawelawe me ka palaoaʻala.

Nā memo

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa 516
Ka nui o ka momona 32 g
Ka momona 11 g
Ka momonaʻole 16 g
ʻO Cholesterol 67 mg
Sodium 1,527 mg
Nā Carbohydrates 33 g
Fiber Dietary 5 g
Pāmua 25 g
(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.